發(fā)布時間:2020-01-03 678商機網(wǎng)
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吃火鍋講究成都老味道,渝中記憶老火鍋講究的是一鍋麻辣鮮香醇兼具的味道,紅油鍋底保留了原味,清湯鍋底是精心調制過的,營養(yǎng)健康滿足你想吃辣但又吃不了辣的欲望,美味總是讓人欲罷不能。
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雪花肥牛,肥牛在芭比娃娃身上裹上一層又一層薄如蟬翼的肥牛,潤白的乳脂和精瘦的瘦肉看得見的紋理清晰,輕輕在鍋底一涮就能入口,吸滿湯汁的肥牛,肉質依然鮮嫩無比。
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是招牌的蝦滑沒錯了,純手工制作的鮮蝦滑,色澤清亮顆顆飽滿非常的富有彈性,上百千次的捶打肉質緊實有力,細膩的蝦滑質感吸滿湯汁的美味,入口就是蝦肉的爽嫩和q彈,一口一個是真美味。
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現(xiàn)炸小酥肉,精選優(yōu)質的三鮮肉,些許潤白的乳脂和暗紅色的瘦肉在面粉的包裹下順著油鍋炸至金黃,剛撈出的酥肉十分的燙呼呼,一口一個滿是酥脆和柔軟,脆香夾雜著椒麻的氣息。
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新鮮現(xiàn)切的腰片薄厚均勻、脆爽鮮嫩、開胃且無異味,展示了大廚資深的刀工,一片薄薄的腰片在沸騰的鍋底涮幾下,邊緣自然卷,蘸上特制的干油碟,入口十分的美味和鮮香,非常的爽脆。
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求推薦成都好吃的火鍋?美食一再值得品嘗,時間真的是個好東西,日子久了就會明白哪些美食值得再次品嘗,渝中記憶吃成都火鍋,三五好友大口喝酒大口吃肉,人生簡直不要太美好。
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