發(fā)布時(shí)間:2019-12-23 678商機(jī)網(wǎng)
渝中記憶的三拼鍋底承包了我整個(gè)冬天,牛油鍋底和骨湯菌湯鍋,紅潤的牛油混合著辣椒的氣息,上桌之后先來一碗骨湯暖暖胃,美味又健康,吃上幾個(gè)菌菇絲絲鮮香。
粉嫩的鵝腸甚是漂亮和新鮮,在紅油鍋底涮個(gè)十幾秒,又寬又厚的腸壁掛滿了辣油蘸上油碟,一口塞進(jìn)嘴里,嚼勁十足,每一口都是嘎嘣脆的聲音,實(shí)實(shí)在在的脆爽過人。
手工鮮肉丸子,純手工制作的丸子,非常的厚實(shí),清晰的紋理之間看的見鮮肉,顆顆飽滿粒粒皆是肉,涮上紅油麻辣,涮上骨湯,也是別有一番滋味,入口十分的q彈和勁道。
綠油油的海帶苗,光看顏色就非常的有食欲,紅油和菌湯都是可以涮的,海帶苗被湯汁浸透,吃到嘴里不止是鮮美,口感還非常的脆嫩,一口皆是五鮮麻辣鮮香和清爽。
冰凍耗兒魚,雪白晶瑩的冰皮裹著小小的耗兒魚,煮上紅油鍋底,待到褪去冰凍的外表剩下的只有裹滿湯汁的耗兒魚,一根魚刺剔除來,蘸上油碟也是鮮美滑嫩沒錯(cuò)了。
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成都人常去的老火鍋店?頓頓吃都不覺得膩,麻辣、鮮香、原汁原味你想要的都能夠給你,新鮮優(yōu)質(zhì)的食材、溫暖熱鬧的氛圍,都足以讓人去享受一波。
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