發(fā)布時間：2019-01-12 發(fā)布人：土耳其烤肉
如今的餐飲行業(yè)可謂是紅紅火火，不少人都成功開店走上事業(yè)巔峰，其中燒烤店以低門檻，低成本，易操作備受投資者青睞，街邊的店鋪越來越多。開燒烤店需要注意的重要一點(diǎn)就是選址，下面土耳其烤肉就來介紹幾個開燒烤店選址技巧，希望能對大家有所幫助。
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一.?注意周邊的競爭情況
許多人可能會想當(dāng)然地認(rèn)為人流量多的地方生意肯定會好，但卻忽略了周邊的競爭情況。當(dāng)某一個地區(qū)燒烤市場飽和，新進(jìn)入的店鋪很難取得優(yōu)勢，如果本身沒有太大的特色，極有可能運(yùn)營不下去，還不如轉(zhuǎn)化思路，退而求其次去競爭更少的區(qū)域。
二.?黃金地段不一定最好
黃金地段自然人人都想去，但這也意味著房租壓力會很大，如果沒有取得太好的成績，很有可能一算下來仍然處于虧損狀態(tài)。而且黃金地段并不意味著生意一定就好，其他許多因素都會影響，大家一定要綜合考慮。
三.?交通便利很重要
燒烤店周邊的交通是很重要的，如果周邊的交通很不發(fā)達(dá)，或者很難停車，不少人可能不愿意花費(fèi)太多功夫去吃一頓燒烤。如果店鋪剛好開在車流的反方向，需要繞路才能到店的話，也會影響客人的就餐欲望，選址時要注意。
四.?觀察長遠(yuǎn)的發(fā)展
某個地區(qū)并不是一成不變的，很有可能因?yàn)槌鞘幸?guī)劃，交通設(shè)施建設(shè)導(dǎo)致某個商業(yè)紅火的地段突然變差，或者某個地段突然人流量增多，因此在選址前要去調(diào)查一番。做燒烤店畢竟是長遠(yuǎn)的事，要用發(fā)展的眼光來看待選址。
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開燒烤店選址技巧基本上就是上面的這些了，祝愿大家都能找到合適的店面！
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