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萬記麻辣燙加盟品牌隸屬于北京慧能投資管理股份有限公司，公司是一家從事地產(chǎn)、金融、餐飲、生產(chǎn)、加工等服務(wù)為一體的大型綜合性企業(yè)，公司弘揚(yáng)中華美食文化，以美味、快捷、健康、快樂為經(jīng)營理念。

公司成立五年來，公司不斷發(fā)揮自身在品牌、技術(shù)、人才、秘方等方面優(yōu)勢，解決了飲食行業(yè)的諸多難題。隨著知名度的擴(kuò)大和客流成倍增長，萬記也逐漸壯大，從農(nóng)貿(mào)市場搬到了繁華地段的正規(guī)店面，連鎖店也一家接一家地開張。

目前，萬記麻辣燙已在三元橋、國展、燕莎等地區(qū)擁有數(shù)十家直營店和檔口。此外，為了達(dá)到口味標(biāo)準(zhǔn)化，萬記于2003年在秦皇島還專門設(shè)立了專供的酸辣粉和調(diào)料蘸醬以及部分麻辣燙原材料的生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷一體的經(jīng)營模式，店內(nèi)的主要原材料由總部統(tǒng)一配送，從而實(shí)現(xiàn)食品的標(biāo)準(zhǔn)化和統(tǒng)一性。?

(1)具有一定規(guī)模及實(shí)力的公司或個(gè)人。

(2)財(cái)務(wù)資信良好。

(3)有向餐飲業(yè)市場投資拓展的戰(zhàn)略。

(4)企業(yè)具備現(xiàn)代管理意識。

(5)具有較強(qiáng)的處理人際關(guān)系和財(cái)務(wù)管理能力，在本地社會關(guān)系良好。

(6)本人及家庭的健康狀況良好。

(7)愿意參加萬記麻辣燙加盟總部的培訓(xùn)和接受萬記麻辣燙加盟總部的各項(xiàng)管理。

1、加盟店分析；

2、加盟區(qū)域市場調(diào)查；

3、店面設(shè)計(jì)；

4、加盟店骨干管理空投協(xié)助管理，人員招聘；

5、開業(yè)前完整的人員培訓(xùn)；

6、提供各類手冊(廚房、財(cái)務(wù)、人事、文化、服務(wù)、開業(yè)、 菜品、表格、VI)；

7、提供萬記麻辣燙加盟店原材料訂購指導(dǎo)及原材料的配送；

8、提供企劃廣宣方案、宣傳文稿、店內(nèi)宣傳品；

9、提供開業(yè)支持專員輔導(dǎo)；

10、提供萬記麻辣燙加盟店?duì)I運(yùn)和損益輔導(dǎo)

11、提供開業(yè)后各類廣告和促銷的服務(wù)。

電話咨詢開店事宜→暗訪直營店面、品嘗菜肴→考察訪問萬記麻辣燙加盟總部→閱讀公司的相關(guān)資質(zhì)、項(xiàng)目洽談，了解資金使用情況、雙方洽談開店事宜→簽訂正式合同→商圈評估，提供平面圖及照片、總部提供裝飾材料供應(yīng)支持→總部提供專業(yè)裝修設(shè)計(jì)，知道裝修工作、設(shè)備訂購、安裝、調(diào)試→連鎖店人員招募、連鎖店進(jìn)行裝修→總部標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化技術(shù)、服務(wù)及管理培訓(xùn)，提供全套經(jīng)營是實(shí)戰(zhàn)管理手冊→總部直營店現(xiàn)場實(shí)習(xí)→總部提供餐具、服裝、物料等供應(yīng)支持、總部提供申辦營業(yè)執(zhí)照相關(guān)手續(xù)及咨詢→總部可上門指導(dǎo)，跟蹤經(jīng)營狀況，提出合理化建議→總部根據(jù)連鎖店經(jīng)營狀況，對連鎖店運(yùn)營規(guī)范和調(diào)整→總部新產(chǎn)品免費(fèi)培訓(xùn)指導(dǎo)，提供連鎖店促銷方案→總部為提升連鎖店經(jīng)濟(jì)效益與品牌形象，提供持續(xù)不斷的經(jīng)營指導(dǎo)和服務(wù)。