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企業(yè)簡(jiǎn)介

上海歌老官餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2014年，也是在這年哥老官正式登入上海，短短半年時(shí)間席卷了上海火鍋界，掀起了一股美蛙魚(yú)頭火鍋的風(fēng)潮。哥老官把這道美味原封不動(dòng)的帶到上海，再結(jié)合當(dāng)?shù)厝说目谖哆M(jìn)行改良。從選材、配比、熬制每一個(gè)環(huán)節(jié)都傾注了哥老官的全體員工的誠(chéng)意。

精致、用心、個(gè)性一直是我們創(chuàng)始人秉承一貫的理念，從現(xiàn)有的直營(yíng)店中你能一一發(fā)現(xiàn)我們的工匠情懷。

項(xiàng)目介紹

“哥老官”品牌的誕生，是來(lái)自于四川時(shí)下流行的“美蛙魚(yú)頭”經(jīng)過(guò)精心研制與改良，為了迎合顧客對(duì)老四川火鍋的喜愛(ài)從而打造而成。而在上海所打造的哥老官結(jié)合了四川火鍋香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥的特點(diǎn)。又與傳統(tǒng)的四川火鍋單一的吃法不同，上鍋既吃，吃完涮鍋是其一大特色。獨(dú)特秘制調(diào)料由四十多種中草本植物及調(diào)料反復(fù)調(diào)制而成，使制作出的“美蛙魚(yú)頭”回味無(wú)窮，百吃不厭。熬這鍋火鍋鍋底只有大廚一人完成，以保證血統(tǒng)的純正，而且每天現(xiàn)熬現(xiàn)用。花鰱魚(yú)頭和牛蛙的大小經(jīng)過(guò)廚房嚴(yán)格挑選，保證最佳口感和更好的入味。搭配各色醬料，味道可是相當(dāng)好！哥老官在回放千年巴蜀飲食文化的同時(shí)，也將帶動(dòng)現(xiàn)代飲食新時(shí)尚。

項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

進(jìn)入21世紀(jì)，人們?cè)缫巡辉贊M(mǎn)足于吃得飽，吃得好跟吃得有特色的已成為了人們新的追求，各式各樣的特色化餐飲隨即開(kāi)始風(fēng)靡起來(lái)。目前，全國(guó)火鍋餐飲網(wǎng)點(diǎn)約有20萬(wàn)家，年?duì)I業(yè)額超過(guò)1400億元。今日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)在北京發(fā)布火鍋行業(yè)發(fā)展報(bào)告。報(bào)告顯示，年度百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)中，火鍋企業(yè)經(jīng)營(yíng)額占近三成。中國(guó)的火鍋餐飲市場(chǎng)十分龐大，必將成為未來(lái)的消費(fèi)熱點(diǎn)以及經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

加盟優(yōu)勢(shì)

1、整店輸出：全方位服務(wù)，一條龍式的開(kāi)店運(yùn)營(yíng)模式，讓您做甩手掌柜！

2、品牌資源：無(wú)償使用公司的品牌。

3、區(qū)域保護(hù)：區(qū)域內(nèi)獨(dú)家代理，扼殺同品牌惡性競(jìng)爭(zhēng)。

4、產(chǎn)品研發(fā)：開(kāi)拓進(jìn)取，技術(shù)先進(jìn)。

1、具備民事履約能力的法人或自然人。

2、認(rèn)可“哥老官火鍋”品牌及經(jīng)營(yíng)理念，信賴(lài)其產(chǎn)品。

3、資金來(lái)源合法、有良好的資金信用，不從事違法或破壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng)。

4、具有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，商場(chǎng)超市鋪位或臨街門(mén)面，并經(jīng)總部評(píng)估合格后方可經(jīng)營(yíng)。

5、自愿遵守并接受“哥老官火鍋”的各項(xiàng)服務(wù)，經(jīng)營(yíng)與管理。

6、有良好的信譽(yù)和資信水平，有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力和社會(huì)資源。

7、要有誠(chéng)信、勤勞、積極、快樂(lè)的人生觀。

1、品牌形象支持：全國(guó)統(tǒng)一形象支持，統(tǒng)一店面形象設(shè)計(jì)，可以利用正面的品牌形象，快速獲得消費(fèi)者的信賴(lài)。

2、商務(wù)考察支持：商業(yè)圈調(diào)查，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)分析，統(tǒng)一的VI設(shè)計(jì)依靠細(xì)節(jié)決定成敗。

3、強(qiáng)力培訓(xùn)計(jì)劃：提供系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括：裝修、運(yùn)營(yíng)、廣告促銷(xiāo)、銷(xiāo)售等各方面。

4、媒體廣告支持：我們會(huì)更具您所在區(qū)域的情況發(fā)放相對(duì)應(yīng)數(shù)量的宣傳物料，確保宣傳上能夠滿(mǎn)足供應(yīng)。

5、管理運(yùn)營(yíng)支持：通過(guò)總部人員營(yíng)運(yùn)支持、市場(chǎng)巡查、遠(yuǎn)程服務(wù)等，投資者利潤(rùn)。

6、選址裝修支持：總部會(huì)協(xié)助加盟商在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行市場(chǎng)分析，進(jìn)行規(guī)劃和店鋪選址。

7、跟蹤服務(wù)支持：總部會(huì)派開(kāi)店人員為客戶(hù)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)診斷指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)盈利。

1、預(yù)定：創(chuàng)業(yè)者可以通過(guò)各種渠道溝通總部預(yù)定開(kāi)店區(qū)域名額。

2、實(shí)地參觀：到總部所在地進(jìn)行實(shí)地觀摩，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流，了解公司和項(xiàng)目狀態(tài)。

3、加盟申請(qǐng)：市場(chǎng)人員索取申請(qǐng)表，填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表，并詳細(xì)填寫(xiě)完畢。

4、資格審核：總部對(duì)投資者提供的各種資料進(jìn)行審核，總公司評(píng)估并提交投資回報(bào)分析。

5、合作簽約：申請(qǐng)通過(guò)后雙方簽訂《公司品牌專(zhuān)營(yíng)店合作協(xié)議》。

6、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置。

7、開(kāi)店籌備：人員招聘，店員店長(zhǎng)的培訓(xùn)。

8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助投資人試營(yíng)業(yè)，提供營(yíng)銷(xiāo)方案。

9、試營(yíng)業(yè)：試營(yíng)業(yè)的時(shí)候做些打折等優(yōu)惠活動(dòng)，吸引客戶(hù)。

10、正式營(yíng)業(yè)：這時(shí)候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)。

11、售后服務(wù)：在一段時(shí)期內(nèi)，總部工作人員指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)，確保盈利。