發(fā)布時(shí)間:2018-09-07 678商機(jī)加盟網(wǎng)
咖啡館你戒不掉,因?yàn)樯畈荒苋鄙倜篮脋
貓窩咖啡加盟:輕松開(kāi)咖啡館,無(wú)憂當(dāng)老板
或許你的印象中的咖啡館,充滿著濃濃的文藝氣息和咖啡因的誘惑,
你自己或者身邊的朋友,是否曾有過(guò)那么一個(gè)念頭:
開(kāi)一家屬于自己的咖啡館你問(wèn)TA,為什么想要開(kāi)個(gè)咖啡館呢?
對(duì)于95%抱有上述夢(mèng)想的人來(lái)說(shuō),他們的答案是...
我「好喜歡」坐在咖啡店一整天的感覺(jué)
我「好向往」那種調(diào)調(diào),想自己設(shè)計(jì)1個(gè)有這種feel的小店
我「好愛(ài)喝」咖啡,喜歡這種味道與香氣
那么,夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)需要多久呢?追求詩(shī)與遠(yuǎn)方,你可能想的太多,做的卻太少...... 是的,開(kāi)一家屬于自己的咖啡館,這不只是創(chuàng)業(yè)的沖動(dòng),咖啡本身蘊(yùn)含的文化與情懷,也讓許多人躍躍欲試。現(xiàn)如今,咖啡館已成為一個(gè)城市的標(biāo)配,咖啡館空間的理念由內(nèi)部延展到鄰域——交織著咖啡、藝術(shù)、建筑、設(shè)計(jì)等。它傳遞著國(guó)家倡導(dǎo)的正能量,更滿足了人們精神文化的需求。而咖啡和書(shū)之間也有一種很微妙的聯(lián)系,喝咖啡的人,一般都有一種習(xí)慣,邊喝邊聊,或者是邊喝邊閱讀。
關(guān)于貓窩咖啡
對(duì)于咖啡館而言,貓窩咖啡是自信的
貓窩咖啡是寵物主題咖啡西餐連鎖品牌,打造以寵物為主題的復(fù)合型文化空間。貓窩咖啡將貓咪的悠然自在與都市人向往寧?kù)o的安逸相結(jié)合,提煉出“窩在懶散時(shí)光里”的品牌文化。
那些貫穿龐大城市縫隙的大大小小的咖啡館,也同時(shí)連接著人與人之間的一些有趣故事。在這樣一個(gè)空間內(nèi),大家不僅滿足于辦公學(xué)習(xí),更是一個(gè)文化交流空間,可以做很多事情,也可以轉(zhuǎn)變很多種身份。快速交通道路、大型商業(yè)體和住宅區(qū)域成為現(xiàn)代都市的主要組成,而人們真正生活的空間散落其中,而咖啡館就存在于這些縫隙間,成為人與人的連結(jié)點(diǎn)。
我們?cè)O(shè)想一個(gè)場(chǎng)景模式,人們?cè)诳Х瑞^休閑與社會(huì)的同時(shí)已經(jīng)進(jìn)入了表現(xiàn)與體驗(yàn)的雙重情境,因此社會(huì)交往和互動(dòng)就是以符號(hào)行為表現(xiàn)自己、宣布或確立符合自己意愿的自我的過(guò)程;咖啡館的人際互動(dòng)也會(huì)有一些的表現(xiàn)形式,一種是獨(dú)處形態(tài)的互動(dòng),它表現(xiàn)在一種消費(fèi)行為的互動(dòng),客人通過(guò)與服務(wù)員的簡(jiǎn)單互動(dòng),確立自己消費(fèi)者的角色,這一過(guò)程的互動(dòng)通常是一種“淺層社會(huì)化”的互動(dòng)過(guò)程,基本上不會(huì)有太多“情境”約束。
這是一種比較純粹的自我休閑、自我消費(fèi)、自我表現(xiàn)、自我規(guī)約的社會(huì)表演過(guò)程。還有一種是兩人間的互動(dòng)模式,這一互動(dòng)模式建立在雙方的規(guī)約與交流上。
特色的產(chǎn)品是吸引消費(fèi)者的關(guān)鍵,咖啡加盟商首先要有發(fā)展的目標(biāo),分析客戶需求,了解客戶內(nèi)心動(dòng)態(tài),找到客戶最真實(shí)的想法,幫助客戶達(dá)成實(shí)現(xiàn)客戶內(nèi)心需求,這樣才能讓消費(fèi)者肯定你,進(jìn)而產(chǎn)生消費(fèi)。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)的消費(fèi)群體已經(jīng)由80、90年輕人所代替,這一新生代客群經(jīng)濟(jì)壓力相對(duì)來(lái)說(shuō)沒(méi)有那么重,不再受價(jià)錢(qián)的舒服,他們更喜歡玩,喜歡新鮮特色,有個(gè)性的東西。
因此,有特色的貓窩咖啡加盟店備受眾多年輕人的喜愛(ài)。貓窩咖啡加盟店經(jīng)營(yíng)者就要學(xué)會(huì)利用這種獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)策略,增加品牌辨識(shí)度的同時(shí)又不像一般的傳統(tǒng)連鎖加盟品牌一樣,讓人覺(jué)得前篇一律。裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格特色、突出,總能讓你的咖啡加盟店在眾多咖啡店加盟品牌中讓人過(guò)目不忘。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的咖啡市場(chǎng),想要獨(dú)樹(shù)一幟搶占市場(chǎng)先機(jī)更是難上加難。如果你真的沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),也沒(méi)有關(guān)系,只要選對(duì)加盟品牌同樣可以助你一臂之力,貓窩咖啡加盟品牌運(yùn)用保姆式開(kāi)店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),最周到的加盟政策和后續(xù)支持。讓你輕松開(kāi)咖啡館,無(wú)憂當(dāng)老板。
最后,提個(gè)問(wèn),在你的咖啡館中,你會(huì)是哪一種客人呢?
-濃縮咖啡:快速喝下美味的一小口,適合純正的咖啡愛(ài)好者。
-雙倍濃縮咖啡:適合了解狀況的工作狂,既然喝一杯不夠,不如雙倍一次解決。
-拿鐵:優(yōu)柔寡斷者的完美選擇,因?yàn)榻^對(duì)不會(huì)出錯(cuò)。
-摩卡:適合不太喜歡咖啡味道的人,算是個(gè)時(shí)髦又有創(chuàng)意的解決方式。
-卡布奇諾:溫和的口味適合美食享樂(lè)者,不過(guò)要小心奶泡胡子。
-瑪奇朵:溫和的口感,適合所有不喜歡奶泡胡子的人。
-冰咖啡:打破傳統(tǒng),適合愛(ài)用吸管又愛(ài)喝咖啡的人。
-美式咖啡:誰(shuí)說(shuō)黑咖啡平淡無(wú)味?黑咖啡是生命里簡(jiǎn)單的快樂(lè)。
-法布奇諾(星冰樂(lè)):對(duì)喜歡冰淇淋更甚咖啡的人來(lái)說(shuō),是一種絕對(duì)的幸福感。
希望能在你自己的咖啡館中找到答案。
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