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小西餐廳一年利潤(rùn)多少?小店也能取得高回報(bào)

發(fā)布時(shí)間:2018-12-29 發(fā)布人:馬克西姆

西餐廳一直都是人們眼中高端的代表,只有大事發(fā)生時(shí)才會(huì)去一次。近些年來隨著西餐廳的轉(zhuǎn)型和調(diào)整,市面上出現(xiàn)了更為平價(jià),小型的西餐廳,吸引了眾多年輕人前來光顧,也讓不來創(chuàng)業(yè)者萌生了開店的想法。

西餐廳一直都是人們眼中高端的代表,只有大事發(fā)生時(shí)才會(huì)去一次。近些年來隨著西餐廳的轉(zhuǎn)型和調(diào)整,市面上出現(xiàn)了更為平價(jià),小型的西餐廳,吸引了眾多年輕人前來光顧,也讓不來創(chuàng)業(yè)者萌生了開店的想法。那么,小西餐廳一年利潤(rùn)多少?vGp678商機(jī)網(wǎng)

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人們總有一個(gè)誤區(qū),認(rèn)為西餐廳越小,它的盈利也會(huì)相應(yīng)減少。但西餐廳本身帶有格調(diào),幽靜的成分,不少人來此除了享受提供的產(chǎn)品,服務(wù)外,也是享受這獨(dú)特的環(huán)境。西餐廳面積小,但可以在裝修,布局上下足功夫,打造一個(gè)小而精致,獨(dú)具風(fēng)范的餐廳。一旦人們認(rèn)可了這一標(biāo)簽,客人將會(huì)呈爆炸趨勢(shì)增長(zhǎng),甚至?xí)詠磉^一次為榮,米其林三星就是成功的典型代表。vGp678商機(jī)網(wǎng)

小西餐廳的的價(jià)位一般是80元/人,每天的人流量會(huì)有所波動(dòng),大致能達(dá)到100人,每天的銷售額也就是8000元。若以70%的毛利潤(rùn)計(jì)算,減去每月的房租,人員工資和其他水電雜費(fèi)的消耗,剩下的純利潤(rùn)依然還有8-10萬,一年的利潤(rùn)輕輕松松超過百萬,這是一般餐飲店遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到的數(shù)字。vGp678商機(jī)網(wǎng)

當(dāng)然,西餐廳要做起來的難度也會(huì)稍高,畢竟它帶有小資情調(diào),針對(duì)的客戶人群更為精確,而且最好的位置還是在一二線城市的中心繁華地段。不過,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的快速發(fā)展,很快小西餐廳也會(huì)往小城鎮(zhèn)發(fā)展,這都是可以把握的商機(jī)。vGp678商機(jī)網(wǎng)

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小西餐廳一年利潤(rùn)多少,相信大家已經(jīng)有數(shù)了。小西餐廳的發(fā)展空間是巨大的,成本也相對(duì)較小,現(xiàn)在正是開店的良好契機(jī),有條件,有意向的創(chuàng)業(yè)者可以試試。vGp678商機(jī)網(wǎng)

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