發(fā)布時(shí)間:2019-12-09 發(fā)布人:犟骨頭
隨著中式快餐呈現(xiàn)多維度地發(fā)展,涌現(xiàn)了越來(lái)越多的特色品牌,犟骨頭就是一家專心做骨頭飯,用真材實(shí)料打動(dòng)顧客的新型項(xiàng)目,每天都能見(jiàn)到進(jìn)進(jìn)出出的消費(fèi)者特別多,讓投資者不禁好奇這家店到底有多少利潤(rùn)。那天津犟骨頭一年有多少利潤(rùn)呢?
犟骨頭能在這么多的競(jìng)爭(zhēng)中殺出重圍,靠著無(wú)非就是產(chǎn)品的口味,良好的就餐環(huán)境,實(shí)惠的價(jià)格。為了找到最好的老湯,創(chuàng)始人經(jīng)過(guò)了無(wú)數(shù)次的研發(fā)和試驗(yàn),多次失敗后才找到了最佳的口感。所有加盟店的產(chǎn)品都是直接由總部在各地的中央廚房直接通過(guò)成品,半成品配送到店的,保證了旗下門店的統(tǒng)一品質(zhì),徹底發(fā)揮了品牌效應(yīng),保證了生意的穩(wěn)定。
這里,就以在天津本地的一家犟骨頭為例,從店內(nèi)的菜單定價(jià)能看出,客單價(jià)在30元左右,每天保守估計(jì)能有150人通過(guò)線上和線上外賣進(jìn)行就餐,每日營(yíng)業(yè)額可達(dá)4500元,每個(gè)月就是13.5萬(wàn)??偛繐碛谐墒斓哪J剑瑥脑搭^上控制上材料的成本,使得品牌的毛利率達(dá)到了60%以上,考慮到每個(gè)月2萬(wàn)的房租,1.5萬(wàn)的人員工資和2000元的水電費(fèi),一個(gè)月凈利高達(dá)4.4萬(wàn),一年有52.8萬(wàn)的利潤(rùn)。雖然這上面只是舉了一家門店的例子,但整體來(lái)看,犟骨頭的平均年利潤(rùn)也在40萬(wàn)以上。
為了保證旗下的穩(wěn)定盈利,犟骨頭也做了很多舉措,包括定期的產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新,遠(yuǎn)比市面上的同行更快,每款味道也是經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次驗(yàn)證的;再配合平時(shí)的營(yíng)銷宣傳活動(dòng),還會(huì)派人下店指導(dǎo),完善的服務(wù)來(lái)確保每個(gè)加盟店都能夠順利地盈利,輕松就能俘獲消費(fèi)者的胃,帶來(lái)龐大的生意。
以上就是天津犟骨頭的具體利潤(rùn)分析,可知這個(gè)品牌確實(shí)有著難以比擬的優(yōu)勢(shì),憑借著秘制的口味和龐大的規(guī)模效應(yīng),再短時(shí)間內(nèi)就能成功在市場(chǎng)上站穩(wěn)跟腳,讓新手創(chuàng)業(yè)者也沒(méi)有后顧之憂。如果你正愁賺錢找不到合適的項(xiàng)目,那犟骨頭值得一試。
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