重慶品誠餐飲文化有限公司成立于2008年,是一家集餐飲管理、燒雞公品牌連鎖、特色美食開發(fā)、餐飲文化研究的新銳民營企業(yè),具備國家商務部批準的特許經(jīng)營資格。
十余年來品誠人牢牢樹立“客戶價值至上”的價值觀,秉承“業(yè)精于勤,商精于誠”的企業(yè)理念,勤練內(nèi)功,勵精圖治,形成了管理規(guī)范化,產(chǎn)品標準化,服務系統(tǒng)化的科學管理體系。公司現(xiàn)有7家直營店,擁有一批自身錘煉的對企業(yè)忠誠的管理干部和來自知名餐飲、酒店加盟、食品企業(yè)的具有多年行業(yè)管理工作經(jīng)驗的專業(yè)人才。這支精英隊伍將先進的餐飲管理模式與品亮誠的實際情況相結合,總結積累出了一套切實高效的“品亮誠管理模式”。 2010年初公司敞開大門,循序開展連鎖加盟業(yè)務。
01.門檻低,投資小,回報快,高,
100平米就能開個品牌燒雞公,高達60%以上,6-8個月收回成本,風險超低,物投所值!
02.易學、易操作、用工少,能耗少
還在擔心廚師不穩(wěn)定,廚師耍脾氣影響菜品質量嗎?投資品亮誠燒雞公讓您不再受到廚師牽制,品亮誠燒雞公標采用準化操作工藝,完全不用廚師,即使沒有廚師經(jīng)驗您也能學會,大大節(jié)約您的人工成本,后廚操作好后上餐直接使用,配上涼菜和小吃,加湯涮菜的少了,能耗自然也就節(jié)約了!
03.項目特色明顯,更吸引客戶,經(jīng)營難度小,運作簡單
說到重慶一想到就是美食,而燒雞公則是重慶特色餐飲代表之一,其因口味獨特,回味無窮被廣大消費者所喜愛,一款燒雞公吃出不同趣味,品亮誠要的不是產(chǎn)品有多豐富,而是專一,專做燒雞公,產(chǎn)品線路清晰了,運行自然就簡單了,管理也自然就輕松了!
04.品牌實力強、知名度高、影響力大
燒雞公哪里最正宗,毋庸懷疑肯定是重慶,燒雞公的根就在重慶,重慶燒雞公哪家強,品亮誠燒雞公是行業(yè)中的NO1.十多年的開店經(jīng)驗,目前七家直營店,專做燒雞公,并得到廣大消費者和同行的認可,前景無限,你值得擁有!
05.四季皆宜,老少皆宜,市場空間大,無地域限制
拋開傳統(tǒng)火鍋的麻辣、品亮誠特色燒雞公以口味醇厚、雞肉滋糯作為最主要的核心,外地市場的朋友再也不用為口味所擔心了,燒雞公你既能吃出類似干鍋的美味,又能體驗火鍋涮菜的樂趣,請問這樣的模式能不火嗎?
06.二十年成功開店經(jīng)驗,流程化,信息化,制度化,標準化
品亮誠燒雞公從單店發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)形成了品牌化、操作流程化、管理制度化等標準,選擇好的品牌就離你成功的步伐又近了一步。
07.健康產(chǎn)品,祖?zhèn)髅胤?,一次性湯料,有健康才有將?/p>
品亮誠燒雞公采用一次性湯料,絕不回收,絕不使用添加劑,安全。
08.自有食品加工廠,底料統(tǒng)一配送,可放心安全使用
自有食品加工廠,統(tǒng)一大批采購原材料,統(tǒng)一生產(chǎn),大大節(jié)約了投資者的成本,投資者再也不用為底料所操心,并底料通過國家質量鑒證部門嚴格鑒證通過,完全可以放心使用。
09.后續(xù)產(chǎn)品不斷跟新,滿足大眾需求
后期產(chǎn)品跟新不斷,特色鍋品、涼菜、小吃樣樣跟新不斷,保障加盟店順利運行
10.一年四季活動不斷,配有專職營銷部門策劃營銷方案
品誠餐飲公司配有行政中心、連鎖運營中心、企劃中心、直營中心、技術研發(fā)中心等職能部門,能夠在各個方面給予加盟商提供更好的服務,后續(xù)創(chuàng)新營銷思路不斷,能夠很好的為加盟商提升營業(yè)額。
三、零費用、,事業(yè)共贏合伙伙伴(僅限重慶市區(qū))
投資者負責店鋪所有投資,公司將品牌、專有技術及經(jīng)營管理提供給投資者使用,投資者不需向公司繳納加盟費用,店鋪正常運營后向公司繳納營業(yè)額的3%作為管理費用
品亮誠燒雞公投資分析
午餐上座率:40%,晚餐上座率:90%,全天上座率130%
人均消費:50元/位
日營業(yè)=130位*50元/位*130% =8450元
月營業(yè)額=8450*30=253500元
菜品綜合毛利率:55%
月毛=253500*55%=139425元
月凈=月毛-每月固定開支=139425-66500=72925元
年凈=72925*12=875100元
按以上數(shù)據(jù)保守計算,預期投資在6~8個月收回成本,此投資預算僅為公司多年經(jīng)營經(jīng)驗所得,具體經(jīng)營情況視當?shù)亟?jīng)營情況而定。
開店前期
一、品牌支持:提供品亮誠品牌、品亮誠商標,品亮誠多項榮譽證書等使用
二、營建支持
1、店鋪選址:協(xié)助加盟商尋找合適店鋪,并做商圈評估,分析
2、店鋪規(guī)劃:免費提供店鋪合理化平面布局方案
籌備中期
三、營運支持
1、物資配送:物資集中采購,節(jié)約成本,品牌統(tǒng)一
2、人員培訓:免費提供店鋪人員培訓,總部設有專門培訓基地,實體操作培訓,技術嚴格把關,通過考核方能返回當?shù)亍?/p>
3、免費開業(yè)支持:為了加盟店能更好的運營,總部將提供免費7天的開店支持,由公司經(jīng)驗豐富的支持經(jīng)理到當?shù)剡M行協(xié)助,如供貨商的選擇、菜單的定價、前廳后廚人員培訓等。
四、后續(xù)服務支持
1、產(chǎn)品技術升級:后期不斷新的產(chǎn)品推出和店鋪升級,標準化后免費提供給加盟店。
2、營銷活動策劃:配有專職營銷策劃人員,協(xié)助加盟店策劃設計店鋪宣傳方案
3、客服服務:客服人員每周便對加盟店進行電話回訪,時時了解加盟店經(jīng)營動態(tài),及時為加盟店做好服務工作。
4、后續(xù)巡店:市場人員會不定期的對加盟店進行巡查,如發(fā)現(xiàn)問題并給予解決。
第一步:雙方通過網(wǎng)絡、電話溝通,初步了解項目模式及相關合作政策
第二步:投資者到總部對產(chǎn)品、公司狀況進行實地考察,認同后簽訂意向協(xié)議
第三步:投資商尋找場地、提出場地考察申請,公司派專業(yè)人員進行實地考察評估
第四步:總部對城市的餐飲空間、備選場地、競爭狀況考察,并提交場地考察報告、投資可行性分析報告給投資人
第五步:房屋租賃合同談判、合作協(xié)議談判
第六步:設計師對店面進行量身設計(設計時間,一般在2~3個工作日內(nèi))
第七步:設計方案雙方認同后,在當?shù)睾炗喺胶献骱贤?/p>
第八步:投資人支付并完善相應費用給總部
第九步:投資到位,裝修動工,籌備班子進駐
第十步:裝修及籌備
第十一步:試營業(yè)
第十二步:正式營業(yè)
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