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青島作為北京的奧運(yùn)伙伴城市，不但有依山傍海的宜人景色和濃厚的文化底蘊(yùn)，同時(shí)也是孕育品牌的一片沃土。

　　美達(dá)爾創(chuàng)始于1989年，取義“以我之美，達(dá)爾之心”，隨著1992年正式注冊(cè)商標(biāo)并于2005年成立美達(dá)爾集團(tuán)。憑著美達(dá)爾人執(zhí)著的事業(yè)觀，企業(yè)現(xiàn)已在全國發(fā)展了近40家以燒烤為主的直營連鎖店和加盟連鎖店。

　　美達(dá)爾集團(tuán)旗下分別設(shè)有青島美達(dá)爾品牌管理有限公司、美國獨(dú)資(青島)美達(dá)爾食品有限公司、美達(dá)爾烤肉(中國)連鎖總部、美達(dá)爾物流有限公司、美達(dá)爾職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、美達(dá)爾賓館，公司正朝著多元化的發(fā)展方向大步前進(jìn)。

　　青島美達(dá)爾品牌管理有限公司是致力于維護(hù)與發(fā)展美達(dá)爾品牌為主的專業(yè)管理機(jī)構(gòu)，擁有一支高學(xué)歷、經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)管理團(tuán)隊(duì)，運(yùn)用專業(yè)品牌管理的理論與實(shí)踐，制定出了一整套科學(xué)、有效的加盟政策和加盟商管理制度，為各加盟商提供了有力的支持和服務(wù)，公司在規(guī)范、統(tǒng)一、專業(yè)化的管理下，良性發(fā)展。

　　美國獨(dú)資(青島)美達(dá)爾食品有限公司是從事產(chǎn)品的生產(chǎn)和研發(fā)的專業(yè)公司，負(fù)責(zé)各大超市中銷售的成品、半成品及各直營、加盟店所需原料的開發(fā)和加工。公司在行業(yè)內(nèi)率先通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證，通過規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的工藝來保證產(chǎn)品質(zhì)量。公司被評(píng)為“山東省食品行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”，同時(shí)也是山東省肉類協(xié)會(huì)會(huì)員(常任理事)單位。美達(dá)爾物流公司為超市產(chǎn)品的配送以及直營店、加盟店的原料供應(yīng)提供了可靠的保障。美達(dá)爾職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校在為社會(huì)各企業(yè)培養(yǎng)輸送各種人才的同時(shí)，也為各直營、加盟店提供了專業(yè)培訓(xùn)。學(xué)校的設(shè)立，為集團(tuán)的發(fā)展提供了人才梯隊(duì)，奠定了人才基礎(chǔ)。

　　烤肉店加盟

　　燒烤作為傳統(tǒng)飲食，兼有休閑、時(shí)尚之特點(diǎn)，深受廣大百姓喜愛。但真正有特色的燒烤幾乎沒有，傳統(tǒng)意義上的中式燒烤(路邊小攤、小店)衛(wèi)生及工藝無法讓人放心，隨著人們生活水平的不斷提高，人們?cè)絹碓疥P(guān)注健康消費(fèi)，使其難登“大雅之堂”;市場(chǎng)上日韓式燒烤雖然環(huán)境優(yōu)雅，但大部分消費(fèi)者對(duì)其口味不適應(yīng)，而美達(dá)爾燒烤恰恰結(jié)合了兩者的優(yōu)點(diǎn)，彌補(bǔ)了兩者的缺點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者喜愛。美達(dá)爾之所以如此深入人心，是與其放心的原料和考究的工藝分不開點(diǎn)的。中國燒烤行業(yè)進(jìn)入門檻低，從業(yè)人員素質(zhì)低，基本是手工操作，為保證質(zhì)量，美達(dá)爾從原材料選擇、分解、消毒、拌料、腌泡到燒烤都有嚴(yán)格工藝控制，制作過程中不添加任何對(duì)人體有害的食品添加劑，并且率先采用電烤爐設(shè)備來保證質(zhì)量的穩(wěn)定。

　　美達(dá)爾之所以發(fā)展如此迅速，其對(duì)質(zhì)量的執(zhí)著追求是關(guān)鍵。多年來，美達(dá)爾堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存，以品牌求發(fā)展”的經(jīng)營宗旨，率先通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，通過規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的工藝來保證產(chǎn)品質(zhì)量。在產(chǎn)品特色上積極創(chuàng)新，不僅開發(fā)出電烤、炭烤、微波等多種燒烤方式，花式烤活海鮮也精彩出爐。

　　隨著消費(fèi)特點(diǎn)及就餐形式的不斷變化，行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。作為燒烤行業(yè)的領(lǐng)先品牌，美達(dá)爾把創(chuàng)新作為企業(yè)永恒的追求和理念。公司為了適應(yīng)發(fā)展的需要，成立了由多名專家級(jí)人才組成的研發(fā)隊(duì)伍?；趯?duì)中國消費(fèi)者餐飲習(xí)慣的深刻理解，不斷針對(duì)中國人的口味開發(fā)新產(chǎn)品，美達(dá)爾是家推出電烤魷魚，第一家采用里脊肉作為主要原料進(jìn)行燒烤的餐飲企業(yè)。

　　美達(dá)爾悉心經(jīng)營17年，先后獲得、省級(jí)、市級(jí)等各種榮譽(yù)共40多項(xiàng)，具有扎實(shí)的品牌基礎(chǔ)。

美達(dá)爾烤肉“在野精神”始終蘊(yùn)涵漁獵時(shí)代的狂放與浪漫，在不斷的伸延，篝火烤炙而食的場(chǎng)面，散發(fā)出誘人的香味和歡樂的氣氛是人們無法抗拒的，實(shí)際上燒烤在過去的時(shí)間里對(duì)人類一直都是一種形式與味覺的誘惑。

　　美達(dá)爾烤肉在今天，也沒有什么能夠比燒烤更能對(duì)童年及包含童年情結(jié)的成人發(fā)生引誘。燒烤已成為大眾時(shí)尚飲食，深受廣大百姓喜愛，但真正有特色的燒烤幾乎沒有，市場(chǎng)上日韓式燒烤雖然環(huán)境優(yōu)雅，但大部分消費(fèi)者對(duì)其口味不適應(yīng)，而傳統(tǒng)意義上的中式燒烤(路邊小攤、小店)衛(wèi)生則無法保證，而美達(dá)爾燒烤結(jié)合了兩者的優(yōu)點(diǎn)，彌補(bǔ)了兩者的缺點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者喜愛，并連續(xù)獲得中華餐飲名店、中華名小吃、全國綠色餐飲企業(yè)、中國名菜、《滿漢全席》名小吃、最受消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品、青島市十大最具潛力品牌、青島市十大消費(fèi)者最喜愛的服務(wù)品牌、青島海鮮優(yōu)秀菜、青島海鮮名菜等榮譽(yù)稱號(hào)。

公司經(jīng)營這么長時(shí)間，獲得過什么榮譽(yù)嗎?

　　回答：多年來，美達(dá)爾在董事長陳文強(qiáng)先生的帶領(lǐng)之下形成了“誠信，守德 ，創(chuàng)新，仁愛”的企業(yè)宗旨。 曾先后獲得：《中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)》、《中國連鎖經(jīng)營企業(yè)50強(qiáng)》、《中華餐飲名店》、《中華名小吃》、《全國綠色餐飲企業(yè)》、《最受消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品》、《全國優(yōu)秀消費(fèi)者信得過單位》、《重合同守信用企業(yè)》、《青島市食品質(zhì)量放心企業(yè)》、《愛心助殘先進(jìn)集體》、《山東省著名商標(biāo)》等榮譽(yù)稱號(hào)。

貴公司有哪些特色菜?

　　回答：炭烤系列：秘制配方、選料考究，味道香嫩;電烤系列：美達(dá)爾是第一個(gè)采用里脊肉作為原材料，用含有20多種中草藥的秘制配方調(diào)制而成，用美達(dá)爾電烤爐烤制，肉質(zhì)香嫩，不肥不膩;是第一個(gè)推出烤魷魚，把海鮮納入了燒烤系列，由此成就了頗有特色的地方風(fēng)味小吃; 微波系列：獨(dú)特的秘制配料和先進(jìn)的腌制工藝;花式燒烤系列：把海鮮納入燒烤系列，推出鮮美的海鮮燒烤大餐，烤鮑魚、烤活蝦、烤鯉魚、烤海魚等?？臼卟讼盗校禾烊痪G色，營養(yǎng)豐富，美味可口，有青椒、鮮香菇、茄子、土豆、地瓜、韭菜等。