投資額度:5-10萬(wàn)
所屬分類(lèi):餐飲
公司名稱(chēng):飯爺食品科技(北京)有限公司
飯爺是本味八道餐飲管理(北京)有限公司創(chuàng)立的快消品牌,坐落于北京市朝陽(yáng)區(qū)798藝術(shù)區(qū)附近。品牌創(chuàng)始人為著名歌手、美食家林依輪先生。自2014年創(chuàng)立至今,已發(fā)展成為擁有自主研發(fā)團(tuán)隊(duì)、自主品控中心的快消品牌。
飯爺?shù)恼Q生,源于創(chuàng)始人林依輪。2012年,林依輪在臺(tái)灣見(jiàn)識(shí)到了臺(tái)灣辣椒大王培育的90多萬(wàn)度的辣椒。將臺(tái)灣的辣醬和辣椒產(chǎn)品里里外外研究了個(gè)透之后,他的內(nèi)心深處埋下了對(duì)辣椒的好奇和敬意。
2014年春節(jié),一位友人請(qǐng)林依輪為他定制一份不落俗套的新春饋禮,林依輪臨時(shí)起意,做了一款辣醬,沒(méi)想到大受吃貨們歡迎,從此便有了現(xiàn)在的飯爺。
【飯爺】,美食創(chuàng)造力品牌“人是鐵,飯是爺”,是【飯爺】名稱(chēng)的源起,更代表了【飯爺】人對(duì)美食的態(tài)度?!帮垹敗睂儆诶贬u里的小清新。如果你不喜歡重油重辣,但是又希望在口味寡淡的時(shí)候,能有一瓶醬來(lái)提升一餐白飯的風(fēng)味,那還是值得嘗試一下的,但價(jià)格相比一般辣醬來(lái)說(shuō)有點(diǎn)小貴。
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飯爺現(xiàn)推出4款辣醬:松露油杏鮑菇、牛蘑王、落花生和鮮椒醬,單價(jià)從16元到39元不等。
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食材優(yōu)中選優(yōu)、工藝精益求精、口味孜孜以求的不將就態(tài)度,是對(duì)每一個(gè)【飯爺】人的要求。在工業(yè)文明取代傳統(tǒng)的現(xiàn)代,我們一邊以回歸傳統(tǒng)的執(zhí)著精神換取人們對(duì)味道的尊重,一邊以跨界、不乏味、創(chuàng)造力、味蕾升級(jí)等造物基因成就“解饞,就醬”的品牌主張。
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飯爺辣醬所用的原材料都是特級(jí)菜籽油,特級(jí)的辣椒,特級(jí)的豆瓣,其原材料成本(生產(chǎn)成本)比現(xiàn)在市面上這些辣椒醬的零售價(jià)都要高。對(duì)于懂吃的人來(lái)說(shuō),他會(huì)知道吃你這個(gè)東西不燥吃完了以后不口渴,吃完了以后不上火,一吃到油的香味就知道是最好的菜籽油,滿(mǎn)足了大家對(duì)這個(gè)品類(lèi)升級(jí)的渴望。
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1、遵守并執(zhí)行飯爺?shù)姆?wù)理念。
2、限于所在代理加盟區(qū)域的范圍內(nèi)從事?tīng)I(yíng)業(yè)。
3、統(tǒng)一服從總部管理,主動(dòng)維護(hù)公司的終端店面形象及飯爺品牌形象。
4、有足夠的投資創(chuàng)業(yè)資金,對(duì)投資的收益和風(fēng)險(xiǎn)有正確的認(rèn)知
5、對(duì)餐飲及餐飲特許經(jīng)營(yíng)有所了解
6、認(rèn)同飯爺?shù)慕?jīng)營(yíng)理念,遵守各項(xiàng)管理規(guī)定
一、 品牌支持:授權(quán)使用“飯爺”商標(biāo)商號(hào),統(tǒng)一管理模式,統(tǒng)一零售價(jià)格,統(tǒng)一店面形象,統(tǒng)一VI設(shè)計(jì),形象包裝,公關(guān)策劃等全面展現(xiàn)“飯爺”品牌形象。
二、 門(mén)店支持:包括店面選址,前景預(yù)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、店面設(shè)計(jì)、施工方案,宣傳造勢(shì)等一步到位的支持,助加盟商迅速立店經(jīng)營(yíng)。
三、 培訓(xùn)支持:對(duì)加盟商店長(zhǎng)及店員提供全面系統(tǒng)化的營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)培訓(xùn),從商品陳列到導(dǎo)購(gòu),顧客心理分析,促銷(xiāo)手段及銷(xiāo)售技巧,助加盟商快速掌握經(jīng)營(yíng)技能及管理能力。
四、 廣告支持:飯爺品牌廣告,全面覆蓋,各報(bào)刊,雜志,及各大網(wǎng)絡(luò)媒體門(mén)戶(hù)網(wǎng)站,專(zhuān)賣(mài)可由此獲得快速的品牌形象提升,以此帶來(lái)滾滾客源。
五、 產(chǎn)品支持:飯爺總部強(qiáng)大的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)能力,最新款式的品種供應(yīng),確保其產(chǎn)品以強(qiáng)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,搶占市場(chǎng)制高點(diǎn)。
1.【初步洽談】電話(huà)、留言咨詢(xún)飯爺總部;加盟疑問(wèn)解答;加盟理念溝通;達(dá)成初步的合作意向。
2.【品牌認(rèn)可】考察飯爺總部,查看公司資質(zhì);考察門(mén)店的經(jīng)營(yíng)情況,
3.【專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)】安排員工參加培訓(xùn),.免費(fèi)提供飯爺產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn);對(duì)員工的服務(wù)意識(shí),理念培訓(xùn);對(duì)員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的辣醬制作技能培訓(xùn);了解品質(zhì)控制嘗試和運(yùn)作流程。
4.【店面選擇】提供店鋪選址指導(dǎo)、選擇店面,提交公司審核;公司設(shè)計(jì)店鋪效果圖、裝修平面設(shè)計(jì)圖、水電施工圖;店鋪裝修開(kāi)始,廣告同時(shí)啟動(dòng);聯(lián)系公司發(fā)貨(設(shè)備、原料)
5.【正式營(yíng)業(yè)】提供生產(chǎn)設(shè)備采買(mǎi)服務(wù)、提供物料支持服務(wù);合理布局操作間,分類(lèi)原材料,指導(dǎo)試營(yíng)業(yè)。
6.【新品更新】飯爺總部每年免費(fèi)的新品培訓(xùn)、長(zhǎng)期免費(fèi)提供運(yùn)營(yíng)管理、業(yè)績(jī)銷(xiāo)售培訓(xùn)、店鋪業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)分析等。
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