投資額度:20-50萬
所屬分類:餐飲
公司名稱:北京醉巴鮮餐飲管理有限公司
北京醉巴鮮餐飲管理有限公司是一家大型餐飲連鎖企業(yè),公司主要以經(jīng)營特色烤魚為主體,精選多種活魚,使用秘制調(diào)料,采用傳統(tǒng)烤,燉等方法,精烹細(xì)作,齒頰留香,辣而不燥,油而不膩,四季皆宜。
公司自從成立以來,一直以"做有良心的企業(yè)"為自己的經(jīng)營宗旨,以"一心一意做好每一條魚"為經(jīng)營目標(biāo),用活魚,用好油,用好料,我們期待您能在這里品味到真正的健康美味!
同時(shí),我們根據(jù)市場反應(yīng)結(jié)合自身特點(diǎn),研發(fā)了八大口味,這幾種口味幾乎迎合了市場上所有人群的口味需求,并且針對這些產(chǎn)品也制作了專門的標(biāo)準(zhǔn)操作流程,為我們的連鎖烤魚加盟奠定了產(chǎn)品的基礎(chǔ),不僅口味要好吃,并且要統(tǒng)一。
醉巴鮮的十大力量
一、趨勢的力量:順應(yīng)時(shí)勢造英雄
中國商務(wù)部認(rèn)為:隨著中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,人們生活水平日益提高,生活節(jié)奏不斷加快,對出品標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化的營養(yǎng)類快餐需求將會(huì)更大。專家說:出品標(biāo)準(zhǔn)化的快餐業(yè)將是21世紀(jì)最熱門的投資行業(yè)之一。
時(shí)代之勢,浩浩蕩蕩;順之者昌,逆之者亡!在選擇投資創(chuàng)業(yè)的路上,如果不能順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,也必將被歷史的車輪無情的碾過。
二、市場的力量:抓緊市場賺大錢
快餐業(yè)在全球餐飲市場中的比例:美國35%,歐洲30%,日本20%,而在中國,即便在北京和上海這樣的大城市,也僅是5%,還有巨大的發(fā)展空間!
醉巴鮮烤魚加盟發(fā)展迅速,引起無數(shù)投資者的高度關(guān)注。并以投資少、門檻低、快、市場大、成本低、高、賺錢快成為許多投資創(chuàng)業(yè)者的!
三、顧客的力量:事業(yè)持續(xù)靠用心
醉巴鮮烤魚因?yàn)楦邩?biāo)準(zhǔn)、高效率,大大節(jié)約了顧客等待的時(shí)間。
中國南北各地,喜歡吃烤魚的人群超過3億。
醉巴鮮烤魚,通過標(biāo)準(zhǔn)化操作工藝和工業(yè)化原料加工程序,從產(chǎn)品到質(zhì)量,從工藝到口味得到了全面提成,使產(chǎn)品完全適應(yīng)了大江南北各類人群的食用。
四、產(chǎn)品的力量:健康美味顧客多
醉巴鮮烤魚總部美食專家團(tuán)隊(duì),經(jīng)過十多年的經(jīng)驗(yàn)積累,在傳承傳統(tǒng)烤魚技術(shù)的基礎(chǔ)上,將古法秘制的中藥調(diào)料配方與現(xiàn)代快餐加工工藝完美結(jié)合,創(chuàng)新出濃香四溢、別具特色的經(jīng)典美味。醉巴鮮烤魚以外皮香脆、肉質(zhì)軟嫩、色澤金黃味美而營養(yǎng)豐富,迅速席卷全國,成為都市達(dá)人的時(shí)尚美食。
為了適應(yīng)不斷變化的顧客需求、日益成長的競爭對手,醉巴鮮烤魚美食研發(fā)中心專家團(tuán)隊(duì)遍訪華夏名饌,深度挖掘祖國食文化內(nèi)涵,使醉巴鮮烤魚的品種不斷出新,遙遙領(lǐng)先。
五、模式的力量:連鎖經(jīng)營巧借勢
投資進(jìn)入一個(gè)相對陌生的行業(yè)領(lǐng)域,最需要的是專業(yè)知識和經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),如果自己去獨(dú)立摸索一套操作方法,費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,而且不一定能適用。
醉巴鮮始終堅(jiān)持操作標(biāo)準(zhǔn)化、供應(yīng)流程化、連鎖規(guī)?;凸芾砜茖W(xué)化的發(fā)展理念,在總結(jié)醉巴鮮連鎖成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,引進(jìn)先進(jìn)的快餐特許經(jīng)營模式,建立成熟的市場模式,憑借的產(chǎn)品、精準(zhǔn)的定位,通過加盟醉巴鮮,即使完全沒有任何經(jīng)驗(yàn)的人士,也可立即獲得總部提供的全套成熟健全的專業(yè)知識、管理經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)營技巧、
美國商務(wù)部統(tǒng)計(jì)表明:獨(dú)立開辦公司的業(yè)主成功率不到20%,而加入連鎖店所開辦的企業(yè)成功率高于90%,復(fù)制成熟的系統(tǒng)模式,是成功最快的捷徑。
六、品牌的力量:大樹底下好乘涼
現(xiàn)代餐飲業(yè)競爭的核心是品牌。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)提供的一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,就餐時(shí)認(rèn)為知名度比較重要的消費(fèi)者占到了56%。
醉巴鮮烤魚在經(jīng)營發(fā)展中,聘請專業(yè)團(tuán)隊(duì)精心設(shè)計(jì)了企業(yè)的VI系統(tǒng),打造“千店一面”的品牌效應(yīng),樹立了個(gè)性化的品牌形象,形成了強(qiáng)有力地品牌優(yōu)勢。
醉巴鮮全套項(xiàng)目擁有自主知識產(chǎn)權(quán),“醉巴鮮烤魚”品牌已向國家商標(biāo)局注冊。
醉巴鮮多年經(jīng)營烤魚,得到眾多消費(fèi)者的忠實(shí)信賴和稱贊,具有較高的知名度和美譽(yù)度。加盟商在醉巴鮮注冊商標(biāo)的保護(hù)下,能迅速的被廣大消費(fèi)者認(rèn)知和接受,會(huì)比自己創(chuàng)立品牌的效果更直接有效,較之獨(dú)立創(chuàng)業(yè)初始階段的艱辛及經(jīng)營摸索所得的風(fēng)險(xiǎn)要小得多。
七、戰(zhàn)略的力量:未來盡在掌握中
只有追隨有戰(zhàn)略的公司,自己的夢想才能實(shí)現(xiàn),事業(yè)才能持續(xù)。河南茂潤誓做百年企業(yè),創(chuàng)業(yè)之初就進(jìn)行了全面的戰(zhàn)略規(guī)劃。沿著戰(zhàn)略的路線,茂潤闊步前行!
醉巴鮮使命:專注于烤魚連鎖經(jīng)營,讓魚躍龍門,飛出國門!
醉巴鮮愿景:做烤魚的肯德基、麥當(dāng)勞,成為烤魚連鎖領(lǐng)軍品牌!
醉巴鮮價(jià)值觀:對加盟商百分百負(fù)責(zé)、為自己的夢想全力以赴、賣出去的產(chǎn)品對得起良心、把情感和事業(yè)分清楚、努力成就他人、以工作成績和持續(xù)成長報(bào)答親人。
醉巴鮮戰(zhàn)略目標(biāo):2014年發(fā)展全國直營加盟連鎖店30家,并成立中央廚房,物流配送中心,品牌進(jìn)入北京市場;2015年發(fā)展全國直營加盟連鎖店80家,并進(jìn)入上海市場;2016年發(fā)展直營加盟連鎖店120家,并進(jìn)入廣東市場。
醉巴鮮需要您和我們一起實(shí)現(xiàn)夢想!
八、規(guī)模的力量:經(jīng)營競爭有保障
醉巴鮮全國加盟店已突破8家,已使醉巴鮮在全國形成規(guī)模效應(yīng)。
醉巴鮮總部實(shí)行市場地域保護(hù)政策,全方位跟蹤指導(dǎo)服務(wù),最大程度確保了投資者的利益,形成發(fā)展的良性循環(huán)。
商場如戰(zhàn)場,難免與競爭對手或假冒商家狹路相逢。醉巴鮮憑借強(qiáng)大的規(guī)模優(yōu)勢打擊對手于無形之中。
醉巴鮮總部提供統(tǒng)一的營銷方案,統(tǒng)一的營銷用品,全國同步主題活動(dòng),由于采購量大,成本會(huì)大大低于市場價(jià)格,加盟商隨時(shí)與總部共享單店無法實(shí)現(xiàn)的優(yōu)越事項(xiàng)。
九、支持的力量:遇到困難有靠山
醉巴鮮總部成立了運(yùn)營中心,建立了專業(yè)運(yùn)營指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),啟動(dòng)了營運(yùn)支持服務(wù)計(jì)劃,采用了完善的培訓(xùn)體系、快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。解決投資者所遇到的所有問題,徹底消除投資者的后顧之憂。區(qū)域督導(dǎo)不定期到店指導(dǎo),隨時(shí)解決經(jīng)營中遇到的問題,為加盟商保駕護(hù)航。運(yùn)營中心會(huì)根據(jù)加盟商各時(shí)期所遇到的困難提供幫助,解決問題。
公司培訓(xùn)中心不僅提供技術(shù)培訓(xùn),讓一個(gè)不曾接觸過餐飲業(yè)的新手短期內(nèi)成為一個(gè)做烤魚的行家,而且提供店面經(jīng)營、管理、服務(wù)、營銷等培訓(xùn),對于完全沒有生意經(jīng)驗(yàn)的人來說,可以在較短的時(shí)間內(nèi)入行。
此外,總部還提供協(xié)助選址、裝修設(shè)計(jì)、開業(yè)指導(dǎo)等各項(xiàng)支持,只要加盟商有信心,茂潤全力以赴支持到底。
十、速度的力量:出品迅速利益高
醉巴鮮的成功關(guān)鍵贏在一個(gè)“鮮”字,醉巴鮮出品質(zhì)量號稱“天下第一鮮”。
醉巴鮮烤魚出品流程化使操作更簡單、品質(zhì)更穩(wěn)定,醉巴鮮出品速度極快,一條魚的整個(gè)加工過程只需要十幾分鐘,翻臺率高于其他快餐,實(shí)現(xiàn)了單位面積的效益最大化,使賺錢變得更加容易。
成功開店支持
醉巴鮮烤魚提供一站式成功開店服務(wù)支持,從選址到裝修設(shè)計(jì)到人員培訓(xùn),系統(tǒng)建設(shè)等方面,我們有一套自己的成熟運(yùn)作模式,這種模式對于連鎖加盟十分必要,借鑒成功經(jīng)驗(yàn),成功復(fù)制店面,這是我們的宗旨!
系統(tǒng)培訓(xùn)支持
醉巴鮮烤魚的培訓(xùn)從基礎(chǔ)的員工入門級培訓(xùn)到領(lǐng)班,餐廳經(jīng)理等等都有著專業(yè)的培訓(xùn)方案及實(shí)施系統(tǒng),這些系統(tǒng)能保證餐廳很好的保留人才并形成自己的人才培養(yǎng)成長,為企業(yè)后續(xù)發(fā)展提供無限動(dòng)力。
督導(dǎo)管理支持
醉巴鮮連鎖總部會(huì)輔導(dǎo)與稽核個(gè)加盟店面的快速成長,并腳踏實(shí)地的為各加盟餐廳服務(wù),例如每月銷售指導(dǎo)、每月財(cái)務(wù)分析、每月新品及技術(shù)指導(dǎo)、媒體廣告支持,持久的物流配送支持、統(tǒng)一的POS(收銀系統(tǒng))支持。共贏、成功是我們重要的支持。
專業(yè)促銷支持
醉巴鮮定期為我們的加盟餐廳設(shè)計(jì)有針對性的促銷方案,保證餐廳在運(yùn)行的過程中能夠得到更多的支持,這些不僅包括海報(bào),宣傳單,還包括更多的商圈聯(lián)盟等更為現(xiàn)代的促銷模式。另外,統(tǒng)一的VIP管理方案,統(tǒng)一的400電話服務(wù),統(tǒng)一的消費(fèi)券支持等等,使品牌形成共鳴,使品牌更加強(qiáng)大。
后續(xù)研發(fā)支持
做總代理最擔(dān)心的就是技術(shù)問題,總部就是堅(jiān)強(qiáng)的后盾,統(tǒng)一的實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)、統(tǒng)一的技術(shù)操作手冊、統(tǒng)一的底料調(diào)料供應(yīng);傻瓜式操作、品質(zhì)穩(wěn)定、降低成本、節(jié)約人力費(fèi)用、貨源與技術(shù)得以永久的保障,區(qū)域內(nèi)可以相互學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新。
市場潛力優(yōu)勢
烤魚項(xiàng)目是一個(gè)比較新型的餐廳,我們的餐廳中沒有明火,使用現(xiàn)代化的餐具及加工方式,更安全,更方便,更健康。并且對于烤魚,在全國都有市場。由于人們對于食品安全、營養(yǎng)健康等追求,我們的烤魚項(xiàng)目會(huì)越來越火,我們的餐廳會(huì)越來越好!?
基本要求
擁有合法資格的法人和自然人;
擁有投資經(jīng)營連鎖店必須的資金,合理、優(yōu)越的開店場所。
經(jīng)營共識
熱愛餐飲行業(yè),有很高的成功欲望;
對其所展示的企業(yè)文化、經(jīng)營理念、所追求的設(shè)計(jì)理念、品牌風(fēng)格達(dá)成高度共識;
樂于接受總部的管理,認(rèn)同總部經(jīng)營運(yùn)作方式并能夠提出合理化建議及改善意見。
商業(yè)背景
具有一定商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn);
具有較強(qiáng)的經(jīng)營管理能力及良好的商業(yè)信譽(yù);
有正確的投資觀念、良好的心理素質(zhì)及風(fēng)險(xiǎn)意識。
培訓(xùn)及傳播能力
積極接受“醉巴鮮烤魚”的品牌文化、經(jīng)銷理念、管理模式等的培訓(xùn)內(nèi)容;
積極擔(dān)任貫徹、傳播的任務(wù)。
財(cái)務(wù)資格
達(dá)到所設(shè)加盟店的經(jīng)濟(jì)投資實(shí)力的要求,確保加盟店運(yùn)營的順利進(jìn)行。
管理要求
具有??埔陨系奈幕刭|(zhì)及獨(dú)立管理能力和協(xié)調(diào)能力;
以加盟店經(jīng)營為事業(yè)目標(biāo),保證所有(充分)的時(shí)間及精力投入加盟品牌的日常管理。
1、簽訂特許經(jīng)營合同前:
1)免費(fèi)參觀直營店、免費(fèi)品嘗菜肴;
2)免費(fèi)上門協(xié)助選址;
3)免費(fèi)商圈調(diào)查評估;
4)免費(fèi)房屋測量。
2、特許經(jīng)營合同后:
1)提供全套經(jīng)營實(shí)戰(zhàn)管理手冊,解決餐廳運(yùn)作實(shí)際問題;
2)提供CIS規(guī)范,確保河南茂潤餐飲管理公司【醉巴鮮】烤魚的強(qiáng)勢品牌效應(yīng);
3)提供專業(yè)裝修設(shè)計(jì),包括詳細(xì)的施工圖及裝修預(yù)算作為參考;
4)提供店面裝修施工輔導(dǎo);
5)提供餐廳所需的設(shè)備訂購、安裝、調(diào)試;
6)提供餐廳所使用的軟件及時(shí)掌握餐廳的經(jīng)營管理狀況;
7)提供餐具、服裝、物料等供應(yīng)支持;
8)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化服務(wù)、技術(shù)及管理培訓(xùn);
9)總部直營店現(xiàn)場操作實(shí)習(xí),有效提升加盟伙伴員工的技能水平;
10)提供申辦營業(yè)執(zhí)照相關(guān)手續(xù)。?
3、正常運(yùn)營中:
1)總部免費(fèi)提供上門開業(yè)指導(dǎo),確保加盟店開業(yè)順暢;
2)新產(chǎn)品免費(fèi)培訓(xùn)指導(dǎo),完善的產(chǎn)品支持,確保新品不斷,提高市場競爭力;
3)提供各類廣告設(shè)計(jì)和餐廳促銷方案的服務(wù),提升品牌知名度和美譽(yù)度;
4)跟蹤經(jīng)營狀況,提出合理化建議,對餐廳運(yùn)營進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整,改善餐廳管理,提升餐廳經(jīng)營業(yè)績;
5)總部為提升加盟店經(jīng)濟(jì)效益和品牌形象,提升持續(xù)不斷的經(jīng)營指導(dǎo)和服務(wù)。
1、首次咨詢,可通過網(wǎng)站,400電話進(jìn)行
2、索取加盟資料
3、確定意向,與我方招商人員面談
4、確定意向,公司幫助考察市場并選址
5、確認(rèn)選址成功
6、簽訂正式的加盟合同,并繳納相關(guān)費(fèi)用
7、公司提供VI,并出具體實(shí)施規(guī)劃方案
8、工程施工,第一期宣傳開始
9、招聘員工和管理人員
10、辦理健康證明,到我方指定店面進(jìn)行培訓(xùn)
11、配送設(shè)備工裝等物資
12、辦理經(jīng)營手續(xù)和證照
13、試營業(yè),進(jìn)行相關(guān)宣傳工作
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我對項(xiàng)目很感興趣,請盡快寄資料給我!
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投資額度:5-10萬
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