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渝是乎，辣尚癮兄弟品牌，隸屬于北京渝是乎餐飲有限公司，于2015年11月創(chuàng)立，目前店面數(shù)量51家，北京直營，主打酸菜小魚，預計未來一年將全國繼續(xù)擴張，僅北京地區(qū)預計開店達到80家。酸菜小魚源于重慶，在其傳統(tǒng)酸菜魚的基礎上結合現(xiàn)代人的口味喜好、營養(yǎng)健康下進行了長達一年的產(chǎn)品研發(fā)，在口味上不僅進行了近百次的調(diào)研與實驗，還在烹飪及設備和流程上進行了升級優(yōu)化，使酸菜小魚開創(chuàng)了現(xiàn)代餐飲的輕餐飲模式。渝是乎以其獨特的重慶文化及產(chǎn)品定位模式，開創(chuàng)了輕餐飲之先河，讓更多的年輕人及白領深受喜歡。

餐飲市場各種品牌店已經(jīng)在各大城市甚至是城鎮(zhèn)中開啟，而渝是乎品牌能夠從中脫穎而出，不管是產(chǎn)品類型、品牌影響力還是總部綠色時尚理念的堅持等等，都讓渝是乎品牌更具有了市場競爭力，不僅值得消費者期待，更值得你投資開店。

1、提供強大的運營系統(tǒng)，安心護航您的經(jīng)營。渝是乎運營行家為您進行360度立體式品牌運營課程；

2、出色技師提供核心產(chǎn)品的制作技術培訓。幾百名精英團隊為您指導評估協(xié)助選開渝是乎地址；

3、渝是乎嚴格控制投資運營區(qū)域，實現(xiàn)收入較大化。渝是乎開發(fā)在線訂購平臺，物流配送成本和速度更優(yōu)越；

4、提供節(jié)假日經(jīng)營促銷活動策劃支持，店店火。讓渝是乎門店產(chǎn)品做到實時更新，好生意不斷檔。

5、提供VI、SI等品牌識別特制光盤及店面設計圖。行業(yè)出色運營團隊全程跟蹤服務，保障經(jīng)營渝是乎順利。

1.具有獨立法人資格的自然人，認可渝是乎的經(jīng)營理念和品牌目標；

2.經(jīng)濟實力較為雄厚，能承擔開店和運營；

3.選址在人流量較大的商業(yè)區(qū)，車站，社區(qū)等附近，并申請到相關部門的執(zhí)照；

4.交際能力優(yōu)秀，能夠熱情與客戶交流，抓住他們的喜好；

5.在當?shù)負碛腥嗣}，團結下屬員工，共同為了盈利而奮斗；

6.認可總部的管理政策，有一顆共同發(fā)展的心。

管理保障

渝是乎運營團隊為每一位加盟商提供專業(yè)的培訓，其中包括餐品品質(zhì)、財務管理、成本控制、員工管理、產(chǎn)品銷售、市場促銷以及客戶需求反饋處理等專業(yè)知識。

營運保障

運營團隊擁有著經(jīng)驗豐富的營銷團隊，為我們的每一個合作伙伴提供最好的營銷支持服務及解決方案，我們的營銷團隊會根據(jù)每個合作店的不同情況，將渝是乎的經(jīng)營理念與以往實踐經(jīng)驗完美結合，幫助

每個店鋪挖掘最大的潛力。

提升形象

運營團隊擁有著經(jīng)驗豐富的營銷團隊，針對加盟商當?shù)亟?jīng)濟消費情況為整個品牌進行策劃、推廣。

配送保障

統(tǒng)一優(yōu)價提供食品制作的原材料，統(tǒng)一原料品質(zhì)并保障店鋪產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)良、口味的純正。

創(chuàng)新研發(fā)

研發(fā)團隊每年投入重金在口味改進及新品的研發(fā)上面，定期推出新產(chǎn)品或改進產(chǎn)品，以使得渝是乎的餐品在市場上保持領先地位。

店務用品

渝是乎總部提供給加盟合作商企業(yè)VI形象系統(tǒng)，以及配送渝是乎打標餐具、統(tǒng)一店員服裝、店內(nèi)海報易拉寶、食品飲料包裝、DM宣傳單、會員卡等店鋪經(jīng)營用品。

區(qū)域保護

渝是乎總部將對每一家分店嚴格執(zhí)行區(qū)域保護政策，讓您安心持久的經(jīng)營。

階段一取得加盟資格

（1）提交加盟申請表

（2）等待審核通過通知面談

（3）面談評核通過后，即可取得加盟資格

階段二開業(yè)前準備

（1）自行尋找店鋪（時間以實際為準）

（2）繳納意向金，簽訂意向協(xié)議

（3）門店位址總部評估審核

（4）正式簽約

（5）員工培訓、店面裝修、前期物料準備等

（6）正式開業(yè)