投資額度:20-50萬(wàn)
所屬分類:餐飲
公司名稱:杭州九璋品牌管理有限公司
四喜卵蜜是一個(gè)新興的烘焙品牌,是母品牌四喜時(shí)光旗下的子品牌,主打雞蛋蜂蜜蛋糕品類,產(chǎn)品現(xiàn)烤現(xiàn)售。目前在上海靜安區(qū)芮歐百貨開了第一家門店,北京上海另有 6 家門店正在籌備中。
作為現(xiàn)烤蛋糕,卵蜜的目標(biāo)用戶是年輕的美食愛好者,因此店鋪選址均在S級(jí)的 shopping mall。在創(chuàng)始人王靜怡看來(lái),商場(chǎng)租金雖高,但線下流量足夠大,在早期獲客成本更低。另一方面,此類商場(chǎng)與目標(biāo)客群的匹配度高,選址有利于品牌辨識(shí)度。
卵蜜所有的蛋糕在中央廚房完成半加工,然后在門店烘烤,因?yàn)槭嵌瘫.a(chǎn)品,所以現(xiàn)烤現(xiàn)售,保證新鮮。8月首家店開業(yè),門店只有 20 平左右,但坪效超過(guò) 9000 元,而且隨著冬季到來(lái),營(yíng)業(yè)額有望進(jìn)一步增長(zhǎng)。卵蜜的第一家店,就有消費(fèi)者排隊(duì)的現(xiàn)象。,廚房面積有限,所以每天只賣 300 個(gè)蛋糕,并不是饑餓營(yíng)銷。未來(lái)門店面積稍大一些,廚房面積達(dá)到 20 平,產(chǎn)量就可以翻倍。
1、四喜卵蜜加盟商具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。
2、四喜卵蜜加盟商具有一定的創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金,并遵循相關(guān)法律法規(guī)。
3、接受四喜卵蜜加盟總部的督導(dǎo)培訓(xùn),遵守總部的經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范,具有良好的為顧客提供服務(wù)的意識(shí),自覺維護(hù)紐羅賓的品牌聲譽(yù)。
4、認(rèn)同總部經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展目標(biāo),愿與四喜卵蜜加盟總部攜手,共同開拓市場(chǎng)。
一、品牌形象使用權(quán):
享有四喜卵蜜品牌、商標(biāo)使用、品牌資源共享權(quán),包括品牌形象、經(jīng)營(yíng)方案、營(yíng)銷方案、管理方案、裝修方案、店面布局方案、設(shè)備器具方案、產(chǎn)品技術(shù)等,確保合作商順利開展品牌店的運(yùn)營(yíng)。
二、行銷物料使用權(quán):
享有四喜卵蜜統(tǒng)一設(shè)計(jì)制定的POSM輔助銷售材料的使用權(quán)。
三、建店開業(yè)支持權(quán):
由具有多年市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的專家團(tuán)隊(duì)打造,力求在細(xì)節(jié)上為加盟店開辟全方位的創(chuàng)業(yè)平臺(tái),嚴(yán)格規(guī)范的店址選擇、營(yíng)業(yè)地裝修布置、不同現(xiàn)場(chǎng)級(jí)別的開業(yè)方案等開業(yè)籌備工作,確保品牌店運(yùn)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)化和一致性。
四、技術(shù)服務(wù)培訓(xùn)權(quán):
享有四喜卵蜜全套技術(shù)工藝、設(shè)備器具使用等培訓(xùn)權(quán),開店前可享受總部為期至少2個(gè)月對(duì)操作團(tuán)隊(duì)的綜合培訓(xùn),接受培訓(xùn)人員須通過(guò)考核后方能畢業(yè)上崗,確保合作店獨(dú)立運(yùn)營(yíng)。
五、持續(xù)督導(dǎo)服務(wù)權(quán):
公司建有完善的督導(dǎo)網(wǎng)絡(luò),督導(dǎo)專員不定期下店巡回指導(dǎo)經(jīng)營(yíng),對(duì)各品牌店服務(wù)人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)等。
1、了解咨詢:通過(guò)電話,網(wǎng)上填表,客服咨詢等方式向四喜卵蜜總部了解行業(yè)狀況及總部加盟政策;
2、考察交流:預(yù)約時(shí)間到公司總部公司實(shí)地考察,了解項(xiàng)目的具體情況;
3、資格申請(qǐng):主要包含三個(gè)方面①到官網(wǎng)上下載表②按照表的要求詳實(shí)的填寫相關(guān)信息。③將填寫好的表遞交給總部審核;
4、簽訂投資協(xié)議:根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研情況和自身情況,最終確定投資規(guī)模及加盟方式,雙方正式簽訂加盟合同;
5、協(xié)助選址:總部為加盟商提供消費(fèi)板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析;
6、裝修設(shè)計(jì):公司設(shè)計(jì)部提供裝修施工圖,實(shí)施門店裝潢,設(shè)備耗材及經(jīng)營(yíng)用品的配送,設(shè)備安裝調(diào)試
7、培訓(xùn):確定培訓(xùn)方式,加盟商店面派員到總部參加系統(tǒng)的培訓(xùn);
8、開業(yè)策劃:落實(shí)開業(yè)宣傳方案,落實(shí)開業(yè)促銷方案實(shí)施;
9、營(yíng)業(yè)開始:總部派遣專業(yè)督導(dǎo)下店,幫助加盟店順利運(yùn)營(yíng),總部后期也會(huì)提供不定期的巡店服務(wù),解決加盟運(yùn)營(yíng)中的各種問(wèn)題。
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投資額度:10-20萬(wàn)
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