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自古以來(lái)就在華夏大地菜肴中占據(jù)“唯我獨(dú)尊”的地位的燕鮑翅，從過(guò)往只有皇宮貴族之流才能享用的滋補(bǔ)珍饈，到如今褪去了上層階級(jí)的耀眼光環(huán)，端上了尋常百姓家的餐桌，成為了人人都能夠品嘗的高階補(bǔ)品。

玥府·鮑魚(yú)飯 ·佛跳墻菜品皆由原北京飯店、新香園燕鮑翅行政總廚研發(fā)出品，確保每道佳肴符合皇室出品品質(zhì)，從食材、口感到滋補(bǔ)價(jià)值都完美契合都市新貴的需求。

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1、燕鮑翅燉品標(biāo)準(zhǔn)化操作，易操作上手，不挑廚師，人員成本低，出餐快速 。

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