發(fā)布時(shí)間:2020-07-03 發(fā)布人:我愛(ài)我湯麻辣燙
我愛(ài)我湯麻辣燙是一個(gè)主打健康養(yǎng)生的品牌,其品牌的誕生實(shí)際上是顛覆了廣大消費(fèi)者對(duì)于麻辣燙產(chǎn)品的印象的,畢竟消費(fèi)者對(duì)于麻辣燙的印象還是麻辣鮮香的川渝風(fēng)味的,而我愛(ài)我湯麻辣燙的招牌產(chǎn)品卻是可以喝湯的原湯麻辣燙。
我愛(ài)我湯麻辣燙在近幾年能夠獲得這么多消費(fèi)者的喜歡,當(dāng)然也是因?yàn)楝F(xiàn)在的消費(fèi)者的飲食習(xí)慣有了很大的改變,中國(guó)也是因?yàn)樵谶@幾十年期間經(jīng)歷了很大的經(jīng)濟(jì)騰飛,且時(shí)間十分迅速,所以這也讓中國(guó)消費(fèi)的口味變化的速度也十分快,從幾十年前覺(jué)得吃上糧食是幸福,到十年前吃上肉是幸福,發(fā)展到至今要吃得健康才是幸福這樣的轉(zhuǎn)變,麻辣燙的市場(chǎng)從一個(gè)暴漲的狀態(tài)逐漸縮小了,所以我愛(ài)我湯麻辣燙這樣少鹽少油,只用最原始的老火原湯制作出來(lái)的麻辣燙,就漸漸的走上了麻辣燙品牌的主流舞臺(tái)了。
對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō),我愛(ài)我湯麻辣燙的產(chǎn)品售價(jià)比起一般的麻辣燙品牌也會(huì)更高,畢竟用湯料包沖出來(lái)的湯底,和商家老老實(shí)實(shí)制作出來(lái)的大骨湯底的味道當(dāng)然是完全不一樣的,現(xiàn)在的消費(fèi)者在網(wǎng)絡(luò)的影響下,對(duì)于如何分辨美食的優(yōu)劣都是非常在行的,所以我愛(ài)我湯麻辣燙即使售價(jià)高于其他品牌,消費(fèi)者仍然是愿意買單的。
當(dāng)然每天制作大骨湯底對(duì)于商家的經(jīng)營(yíng)難度來(lái)說(shuō)還是會(huì)有所影響的,不過(guò)新手創(chuàng)業(yè)者也并不需要的擔(dān)心,畢竟我愛(ài)我湯麻辣燙總部在新店正在裝修的時(shí)候就會(huì)派遣專業(yè)的大廚培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)為每一個(gè)新晉的加盟商的員工進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)1個(gè)月的專業(yè)培訓(xùn),在原湯熬煮的配比部分精確到克,保證每一家我愛(ài)我湯麻辣燙加盟店出品的麻辣燙的味道都是高度一致的,比起很多品牌只愿意提供3天的培訓(xùn)時(shí)間來(lái)看,就顯得我愛(ài)我湯麻辣燙這個(gè)品牌尤為靠譜了。
我愛(ài)我湯麻辣燙的配方當(dāng)然是不會(huì)對(duì)外公布的,不過(guò)可以確定的是,其配方的佐料用料是非常節(jié)省的,品類多,但用料少,我愛(ài)我湯麻辣燙的創(chuàng)始人始終覺(jué)得佐料只是為了突出大骨湯本身的鮮美,而不是為了讓消費(fèi)者只吃到佐料的味道,所以我愛(ài)我湯麻辣燙最大的競(jìng)爭(zhēng)力并不是其秘方,而是每個(gè)月加盟商的用心料理和經(jīng)營(yíng)。
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