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麻辣小龍蝦加盟連鎖品牌尚滋味（上海晨企餐飲管理有限公司）成立于2009年，自創(chuàng)立之初，便確立了打造中國小龍蝦連鎖領(lǐng)導(dǎo)品牌的戰(zhàn)略目標，經(jīng)過7年發(fā)展，在該領(lǐng)域遙遙領(lǐng)先，品牌影響力巨大，被業(yè)內(nèi)專家譽為“小龍蝦十大品牌”之首。公司總部不斷完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和運營模式，從最初的幾家分店，如今已經(jīng)在全國各個地區(qū)開出了400余家分店，發(fā)展速度驚人。

目前，除了西藏和青海，我們在全國20多個省市地區(qū)都有分店。尚滋味，顯然已經(jīng)成為了小龍蝦代名詞，很多朋友想到小龍蝦，便第一時間聯(lián)想了尚滋味。過往，我們?nèi)〉昧瞬诲e的成績，但是，我們不會止步于腳下，將繼續(xù)努力，做全世界最牛叉的麻辣小龍蝦連鎖品牌。

我們獨特的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品定位是打造核心優(yōu)勢的重要手段，公司旗下尚滋味小龍蝦品牌門店主打麻辣小龍蝦，同時配以香辣蟹、干鍋火鍋系列、小吃飲料系列等，加盟店可以全年火爆經(jīng)營。

尚滋味品牌總部從市場調(diào)查到新店開業(yè)，全程輔助加盟商，解決開店難，技術(shù)難的各大問題，成功加盟商輕松開店。新店開業(yè)后，總部繼續(xù)提供相關(guān)的服務(wù)和疑難解答，提供顧問式服務(wù)，助力加盟商開店無憂。

尚滋味十大加盟支持，助力加盟店成功。

加盟支持一：免費的店面選址指導(dǎo)和評估；

加盟支持二：免費的店面招牌和店內(nèi)裝修指導(dǎo)；

加盟支持三：免費的菜譜、會員卡等宣傳品贈送；

加盟支持四：免費的各類小龍蝦宣傳海報的設(shè)計；

加盟支持五：免費的營銷策劃指導(dǎo)培訓；

加盟支持六：免費的上門培訓小龍蝦技術(shù)；

加盟支持七：免費的網(wǎng)絡(luò)營銷宣傳服務(wù)；

加盟支持八：免費的優(yōu)質(zhì)供貨渠道介紹；

加盟支持九：免費的新品研發(fā)服務(wù)；

加盟支持十：免費的技術(shù)回訪支持。

尚滋味小龍蝦培訓進程安排

一個加盟店完整的培訓通常是七天時間，只要雙方相互配合，可以高質(zhì)量的完成培訓工作。七天的工作內(nèi)容安排如下：

第1天：廚房設(shè)備采購、店內(nèi)各項用品的采購、調(diào)味料的采購、店內(nèi)打掃衛(wèi)生，煤氣和水電接通。

注意事項：先買廚房設(shè)備，買完就安排送到店里，當天就安排把水池水管和灶臺煤氣接通。

第2天：培訓加盟店熬料方法；酒水進場；前廳打掃衛(wèi)生和各項準備工作。

注意事項：如果本地沒有小龍蝦貨源，今天應(yīng)安排提前訂貨，以便明天培訓使用。

第3天：采購原料和輔料，培訓小龍蝦的挑選、清洗、處理、烹制的方法。培訓服務(wù)人員基礎(chǔ)的菜品知識和服務(wù)流程。

第4天：試營業(yè)！培訓菜品烹制，前廳與后廚的協(xié)調(diào)。

第5天：試營業(yè)！培訓菜品烹制，前廳與后廚的協(xié)調(diào)。

第6天：試營業(yè)！監(jiān)督廚房出品質(zhì)量和前廳服務(wù)，提出有效的管理管理建議。

第7天：開業(yè)！監(jiān)督廚房出品質(zhì)量和前廳服務(wù)，提出有效的管理管理建議。