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楊家火鍋簡介

????????重慶楊家火鍋是一家主要做火鍋的餐廳。外觀看很樸素，木質(zhì)瓦房，青磚墻面，還有門口掛著的兩串鮮紅的燈籠，看起來像是個害羞的女兒家。走進餐廳才發(fā)現(xiàn)別有洞天，里面是采用中式古樸裝修風格，仿磚式大理石地面，原木色實木桌子，鵝黃色墻面，古樸字畫屏風以及頗有私藏價值的古董花瓶，整體看起來溫婉和諧。與餐廳溫婉的裝修相比，重慶火鍋顯得火辣而熱情。重慶火鍋以麻辣為主，多味并存，講究調(diào)味，善于變化，不斷完善湯料、配品，注重用湯，刀工精細，選料廣泛。吃重慶火鍋，必須有強悍的胃口，才不會被辣逼退，不會因為鮮美停不了筷而撐壞了胃。無論是其他火鍋怎樣玩花樣，這重慶火鍋依然是風采不減，以它獨特的辣味被推崇。如果怕了紅湯火鍋的熱情，沒關(guān)系，餐廳還專門準備了清湯火鍋、羊湯火鍋和鴛鴦鍋等鍋底，鴛鴦鍋里面是白湯，外面一圈是紅湯，里面放了很多的辣椒、花椒，還有牛油，聞上去就很香，嗜辣和不嗜辣的都有胃口。

????????重慶楊家火鍋是一家主要做火鍋的餐廳。外觀看很樸素，木質(zhì)瓦房，青磚墻面，還有門口掛著的兩串鮮紅的燈籠，看起來像是個害羞的女兒家。走進餐廳才發(fā)現(xiàn)別有洞天，里面是采用中式古樸裝修風格，仿磚式大理石地面，原木色實木桌子，鵝黃色墻面，古樸字畫屏風以及頗有私藏價值的古董花瓶，整體看起來溫婉和諧。與餐廳溫婉的裝修相比，重慶火鍋顯得火辣而熱情。重慶火鍋以麻辣為主，多味并存，講究調(diào)味，善于變化，不斷完善湯料、配品，注重用湯，刀工精細，選料廣泛。吃重慶火鍋，必須有強悍的胃口，才不會被辣逼退，不會因為鮮美停不了筷而撐壞了胃。無論是其他火鍋怎樣玩花樣，這重慶火鍋依然是風采不減，以它獨特的辣味被推崇。如果怕了紅湯火鍋的熱情，沒關(guān)系，餐廳還專門準備了清湯火鍋、羊湯火鍋和鴛鴦鍋等鍋底，鴛鴦鍋里面是白湯，外面一圈是紅湯，里面放了很多的辣椒、花椒，還有牛油，聞上去就很香，嗜辣和不嗜辣的都有胃口。

牛府是海記控股集團旗下年輕品牌，NewPlace是集結(jié)HIPHOP文化的主題餐飲品牌，主要經(jīng)營潮汕牛腩牛雜煲、鮮切牛肉火鍋、牛系列燒烤。堅持真材實料！

大明火鍋超市2018年全新推出產(chǎn)品分為：自然牛系列、自然羊系列、自然料系列、自然雜系列、自然食系列等5大系列百余單品，從排酸牛羊肉到牛肉干、煎烤系列、燒烤系列、涮品系列、火鍋系列、牛排、羊排、牛肉腸、醬牛肉、牛羊肉水餃、牛羊肉串、火鍋料、燒烤料等等100多種產(chǎn)品采用一站齊購的方式，方便快捷，省時省力，大明火鍋超市讓顧客花較短的時間買到較全的商品，讓消費者在家門口就享受高質(zhì)量服務(wù)。 大明火鍋超市采取最先進、最實用、最簡單的管理模式發(fā)展合作店，指導各合作商輕松做老板。大明火鍋超市與眾多供應(yīng)商聯(lián)合、合作，并根據(jù)市場需求，以最新、最熱銷的產(chǎn)品，最快的速度與消費者見面。大明火鍋超市可享受“輕點鼠標，配送到位”的電子化配送服務(wù)，向各門店配送物品，安全、及時、快捷、高效。 大明火鍋超市管理層面，建立以職能為導向的組織架構(gòu)，從公司到門店，形成系統(tǒng)化管理流程和多元化管理模式;同時搭建人力資源儲備系統(tǒng)，在實際業(yè)務(wù)過程中，培養(yǎng)出一批專業(yè)餐飲人。大明火鍋超市研發(fā)方面，核心團隊傳承匠人精神，對口味和菜品進行反復(fù)琢磨和調(diào)整，隨著市場變化不斷提升。

陳艷紅市井火鍋是成都市陳艷紅餐飲有限公司旗下的火鍋品牌，陳艷紅作為市井火鍋的領(lǐng)導品牌之一，特色明顯，一鍋煮盡人間風味，兩筷拈光市井美食。陳艷紅公司秉持“品牌成就絕佳信譽 實力鑄就卓越 品質(zhì)”的企業(yè)使命和緊跟時代潮流、不斷創(chuàng)新的企 業(yè)精神，憑借自身實力與優(yōu)勢吸引大批國內(nèi)優(yōu)秀餐 飲人士，現(xiàn)已擁有品牌營銷中心、產(chǎn)品研發(fā)中心、 門店運營中心等數(shù)10個部門上百余人。團隊始終堅 持“不忘初心，堅守使命”，吸引近百家國際一線 品牌爭相合作，強強聯(lián)合，全力打造中國餐飲第一 連鎖品牌。

內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司是一家以自然人做發(fā)起人的股份制企業(yè)，公司于1999年8月誕生在草原鹿城——包頭市，以小肥羊特色火鍋連鎖為主業(yè)。于2008年6月12日在香港上市，是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業(yè)，被譽為中華火鍋第一股。2011年11月7日，中國商務(wù)部批準百勝收購小肥羊集團有限公司計劃。內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司1999年8月誕生于內(nèi)蒙古包頭市，以經(jīng)營小肥羊特色火鍋及特許經(jīng)營為主業(yè)，兼營小肥羊調(diào)味品及專用肉制品的研發(fā)、加工及銷售業(yè)。2008年6月小肥羊在香港上市，是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業(yè)（股份代號HK 0968），被譽為“中華火鍋第一股”。小肥羊火鍋授權(quán)通過資格評估的加盟商使用小肥羊品牌在雙方確定的地域范圍內(nèi)選址開店。小肥羊火鍋有單店加盟和區(qū)域加盟兩種加盟模式。全國開放單店加盟,區(qū)域加盟開放地域為T3及以下城市，同時還需滿足合同規(guī)定的開店數(shù)量。關(guān)于小肥羊火鍋店加盟費多少錢的問題請可以在網(wǎng)上查詢！  

2007年4月28日，從成都到沈陽，來到了新的城市，來到了新的領(lǐng)域，一個新手闖入了新的行業(yè)。餐飲業(yè)充滿了機遇，也充滿了挑戰(zhàn)，選擇了就不能止步。我們經(jīng)過了三年的努力，到2010年，在沈陽·北京和天津建立了三個調(diào)料部，給超過2000家的過橋米線店提供調(diào)料和技術(shù)支持?；疱伿撬拇ú惋嬑幕木柚?，我們致力于將火鍋文化帶到東北，結(jié)合了新的餐飲模式，我們創(chuàng)立了“逸山伍自轉(zhuǎn)小火鍋”品牌。將日本旋轉(zhuǎn)壽司設(shè)備和小火鍋結(jié)合起來，形成了新式的自助式的單人單鍋小火鍋，旋轉(zhuǎn)小火鍋。從東北出發(fā)，紅遍了大江南北。目前連鎖門店達300余家，網(wǎng)點遍布北京·天津·河北·遼寧·吉林·青?！ど綎|·河南·內(nèi)蒙古·甘肅·寧夏·陜西·云南·浙江等地。在青海西寧共有15家連鎖直營店。公司500余員工共同努力，構(gòu)造了火鍋行業(yè)的新風尚。營養(yǎng)健康美味的食物再加上獨特的一套連鎖加盟運營理念，讓逸山伍自轉(zhuǎn)小火鍋成為了眾多的投資商們一致贊賞的品牌。

重慶小天鵝火鍋創(chuàng)立于1982年，“小天鵝火鍋”是火鍋餐飲品牌，是中國民族餐飲連鎖品牌的杰出代表。2007年6月由重慶小天鵝集團、紅杉資本中國基金、海納亞洲創(chuàng)投基金共同組建而成的“重慶佳永小天鵝餐飲有限公司”，以“創(chuàng)建中國火鍋第一品牌”為企業(yè)愿景，是從事“重慶小天鵝”火鍋品牌全球化連鎖發(fā)展的專業(yè)公司。 重慶小天鵝投資控股（集團）有限公司是中國民族餐飲連鎖企業(yè)全球化發(fā)展的先導性國際企業(yè)，創(chuàng)建于1982年，在集團董事局主席廖長光先生及總裁何永智女士的領(lǐng)導下，始終堅持“誠信經(jīng)營，創(chuàng)新發(fā)展”的企業(yè)精神，經(jīng)過22年發(fā)展已成為集餐飲服務(wù)、賓館旅游、房地產(chǎn)開發(fā)、物業(yè)管理、物流配送、服裝制作、食品加工、文化教育、高新科技等多行業(yè)為一體的跨國集團。 截止2003年12月31日止，集團及其控股、參股企業(yè)資產(chǎn)總額達6億元，年銷售收入超過24億元，員工1.8萬余人，特許加盟企業(yè)300多家。集團公司榮登中國私營企業(yè)500強、重慶100強企業(yè)、重慶私營企業(yè)50強、中國特許經(jīng)營100強、中國餐飲百強企業(yè)、中國優(yōu)秀特許品牌、重慶十佳企業(yè)，中國農(nóng)業(yè)銀行AAA級資信企業(yè)，并被重慶市委、市政府確定為“重慶市三十家優(yōu)勢擴張型企業(yè)”。2003年第四界屆、2004年第五屆中國美食節(jié)獲得“國際餐飲名店”、“中國名火鍋宴金鼎獎”等10多項大獎。 重慶小天鵝火鍋加盟分析： 目前，小天鵝火鍋在全國及海外擁有300多家連鎖門店，遍及全國34個省、自治區(qū)和直轄市。重慶、成都、上海、無錫、太原、西安、鄭州、濟南、昆明、、長沙、蘇州、蘭州等220個城市，都留下了小天鵝火鍋的美味和服務(wù)。小天鵝以“時尚、品質(zhì)、營養(yǎng)、健康”的產(chǎn)品理念，借助品牌、團隊和資本的力量，讓“麻、辣、鮮、香”的小天鵝火鍋，美味香飄，四海傳揚。 在未來3-5年內(nèi)，在國內(nèi)、港、臺及海外增開直營店300家，連鎖加盟店400家，使經(jīng)營業(yè)績優(yōu)良的小天鵝火鍋連鎖店總數(shù)超過600家，銷售收入約40億人民幣，力爭將重慶小天鵝打造成世界級的餐飲企業(yè)，并在2010年實現(xiàn)海外上市的目標。餐飲連鎖經(jīng)營管理有限公司是集團專門負責特許經(jīng)營的子公司，對特許加盟連鎖店實行全面開發(fā)和管理。引入FDS國際特許經(jīng)營服務(wù)組織較先進的特許經(jīng)營理念和操作模式，使連鎖加盟店呈爆炸式發(fā)展，截止2003年底，連鎖加盟店已達到230多家，遍布國內(nèi)的26個省、直轄市和自治區(qū)的180多個城市，如山東、河南、山西、云南、貴州、四川、湖南等省區(qū)，還輻射美國西雅圖、華盛頓等城市。 重慶小天鵝火鍋品牌特色： 1、第一家使用抽油煙機，優(yōu)化了火鍋的飲食環(huán)境； 2、第一家把西方的自助餐引入火鍋業(yè)，讓客人自由選擇菜品，吃得安心，付款放心； 3、第一家發(fā)明了鴛鴦火鍋，客人可根據(jù)個人口味喜好選擇用餐； 4、第一家把具有民族特色的建筑裝飾引入火鍋餐廳； 5、第一家采用歌舞伴餐的用餐模式； 6、第一家在鴛鴦火鍋的基礎(chǔ)上，發(fā)明了“大鍋套小鍋，紅湯套清湯”的子母鍋，并獲得國家。 重慶小天鵝火鍋發(fā)展歷史： 1982年11月1日：重慶市渝中區(qū)八一路3張桌子3口鍋3000元創(chuàng)建重慶小天鵝火鍋餐館。 1991年：重慶小天鵝西進成都，邁開了小天鵝連鎖的第一步。 1994年：重慶小天鵝第一家加盟店在天津塘沽開業(yè)，此店以7個月收回240萬投資創(chuàng)造了特許奇跡。 1995年：小天鵝美國公司成立，先后在洛杉磯、西雅圖、奧林皮亞開設(shè)分店。 1996年9月25日：三星級重慶小天鵝賓館正式開業(yè)，集團多元化發(fā)展正式啟動。 1999年：特許經(jīng)營管理中心正式成立，F(xiàn)DS幫助完善建立重慶小天鵝特許加盟體系。 2004年：重慶小天鵝被再次認定為“重慶市著名商標”，連續(xù)10年被重慶市工商局認定為重慶市著名商標。 2005年6月：重慶小天鵝被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。 2006年9月29日：重慶小天鵝投資洪崖洞民俗風貌區(qū)正式開市，同期推出全新的小天鵝火鍋新模式—洪鼎美人美餐廳 2007年5月30日：中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布了“2006年中國連鎖百強”，重慶小天鵝連續(xù)第6次蟬聯(lián)。 2007年7月18日：由重慶小天鵝餐飲連鎖集團、紅杉資本中國基金、海納亞洲創(chuàng)投基金共同組建重慶佳永小天鵝餐飲有限公司。 2007年：總經(jīng)理仇一先生榮獲中國連鎖經(jīng)營協(xié)會頒發(fā)“中國特許經(jīng)營十年貢獻獎”。 2009年：重慶佳永小天鵝餐飲有限公司榮獲、“中國較具潛力的企業(yè)”稱號。 2011年6月：佳永小天鵝榮獲中國飯店協(xié)會“2011中國十大火鍋品牌”稱號。 2011年6月：佳永美人美食品有限公司榮獲中國飯店協(xié)會“2011中國火鍋底料十佳品牌”稱號。 重慶小天鵝火鍋企業(yè)榮譽： 重慶小天鵝火鍋獲得“中國特許經(jīng)營五十家較具前景企業(yè)”、“中國連鎖業(yè)百強”“中國餐飲連鎖業(yè)十強”等多項殊榮。公司下設(shè)辦公室、開發(fā)營建部、營運部、督導部、人力資源部、企業(yè)文化部、財務(wù)部七個職能部門，擁有完善的管理制度、組織機構(gòu)以及一支有知識、有專業(yè)、高素質(zhì)的管理團隊。規(guī)范各項規(guī)章，進一步完善了“小天鵝”特許加盟管理體系，使小天鵝的實力和品牌知名度得到更大提升，真正實現(xiàn)了盟主和加盟者的“雙贏”。 同時堅持“以人為本”培育社會和企業(yè)新生力量，興建了“重慶小天鵝美食文化管理學校”以及“重慶小天鵝雙重喜慶食府”兩個專門的培訓基地。通過專業(yè)培訓以及美食文化為內(nèi)核的管理模式的熏陶，為社會和企業(yè)輸送了大量旅游、餐飲專業(yè)人才。 重慶小天鵝火鍋加盟問答 鑒于小天鵝火鍋的巨大品牌效應(yīng)，傳世美味，小天鵝火鍋加盟，勢必盈利無窮，商機無限，讓你瞬間斬獲財富人生，贏得致富未來！下面，小編將詳細為您帶去小天鵝火鍋加盟的詳細情況！ 問：重慶小天鵝集團現(xiàn)有經(jīng)營項目是什么？ 答：重慶小天鵝餐飲連鎖經(jīng)營管理有限公司主要負責小天鵝特許經(jīng)營業(yè)務(wù)的開展活動。重慶小天鵝集團自2002年底成立投資控股集團公司，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中包括：酒店業(yè)、餐飲業(yè)、房產(chǎn)業(yè)、物配業(yè)、文化教育業(yè)。 問：可不可以以合股方式加盟？ 答：可以。為了保證小天鵝火鍋加盟的成功，避免加盟店經(jīng)營過程中因合作產(chǎn)生分歧而影響加盟店經(jīng)營，合股方必須在加盟之前必須對小天鵝作全面的了解，對于小天鵝的加盟體系合股方應(yīng)表現(xiàn)贊同及認可。并在合作之前對合作的權(quán)利義務(wù)作出明確的協(xié)定。 問：小天鵝加盟店的經(jīng)營利潤有多少？ 答：根據(jù)小天鵝火鍋加盟店的級別不同，市場的不同，總部會提出合理的建議并制定利潤指標，一般情況下，加盟店都能達到并提前完成。 問：加盟商能否得到小天鵝火鍋經(jīng)營成本方面的指導？ 答：小天鵝火鍋作為一種地方性較強的民族餐飲形式，在每個城市所形成的消費結(jié)構(gòu)均不一樣。總部在對加盟店作前期考察時，根據(jù)市場形態(tài)對經(jīng)營成本進行設(shè)計和指導。 問：加盟小天鵝火鍋需要收取哪些費用？ 答：加盟小天鵝需要收取的費用包括：加盟金、保證金及后期的權(quán)利金（即管理費用）。根據(jù)加盟店級標準不同，所收取的費用標準也不同。具體等級劃分見小天鵝特許加盟等級標準說明。 問：小天鵝火鍋加盟前期需準備哪些資料？ 答：加盟者在了解到總部的加盟標準后，根據(jù)總部對加盟城市的要求選定加盟等級，并確定加盟店投入的總資金。問：總部是否提供店址調(diào)查服務(wù)？ 問：加盟總投資包括哪些內(nèi)容？ 答：小天鵝火鍋總部給加盟店的總投資預(yù)算中基本包含了加盟店除房租之外的所有前期投資項目，例如：加盟金、保證金、店面裝修、設(shè)備、人員培訓、前期宣傳等內(nèi)容。 小天鵝火鍋加盟連鎖，簡化您的創(chuàng)富之路，讓財富人生看起來不再那么遙不可及！小天鵝火鍋加盟，讓您驚喜連連，財源滾滾！ 重慶火鍋起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式。隨著社會的發(fā)展，自身的演變，重慶火鍋的獨特風味已傳遍中國走向世界。小天鵝火鍋來自山城重慶，是重慶火鍋的經(jīng)典代表。鴛鴦火鍋、子母鍋，是小天鵝火鍋對重慶火鍋經(jīng)典的貢獻。 小天鵝火鍋深度開發(fā)秘制鍋底料包，火鍋底料也是不同的，不管是自己吃還是同事聚餐都是很好的選擇，在餐飲業(yè)比較出名。致力于飲食文化傳播，在發(fā)展中不斷探索經(jīng)驗，適合朋友聚餐，在餐飲市場中迅速發(fā)展。