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小藍(lán)帽火鍋推出六大系列鍋底：清湯系列鍋底，山珍系列鍋底，新派系列鍋底，麻辣系列鍋底，肉鍋系列鍋底，濃湯系列鍋底等共36款高湯鍋底。秉承“寓藥于食，始終將養(yǎng)生進(jìn)行到底”的原則。繼承傳統(tǒng)又推陳出新，不再是簡(jiǎn)單的煮煮涮涮，而是迎合多數(shù)人對(duì)健康養(yǎng)生的新需求，吃的營(yíng)養(yǎng)又美味。

除了以上主打系列，小藍(lán)帽火鍋還推出了私房小廚系列。以清香，脆嫩，味厚而純正稱著。清濁分明，堪稱一絕。藤椒雞，跳水鴨胗，紅油肚絲等名菜堪稱一絕。一方面可以滿足不同顧客口味需求，對(duì)于培養(yǎng)餐飲知識(shí)，提高餐飲修養(yǎng)也大有好處。是您創(chuàng)業(yè)路上的好幫手。

小藍(lán)帽與傳統(tǒng)火鍋相反，不追求“大面積、價(jià)格貴、不便利”等的特點(diǎn)，另辟蹊徑，采用“小而精、性價(jià)比、高品質(zhì)”的火鍋文化新理念，在大型商超和社區(qū)附近開店，降低風(fēng)險(xiǎn)，投資有保證。

　1、成本優(yōu)勢(shì)：從開業(yè)地點(diǎn)的選擇，到設(shè)施的購(gòu)買和技術(shù)管理人員的培訓(xùn)，總部將傳授成功的經(jīng)驗(yàn)，使投資相對(duì)減少?？茖W(xué)管理，集中采購(gòu)，統(tǒng)一配送，將加盟的運(yùn)營(yíng)成本降到較低，使投資風(fēng)險(xiǎn)為零。

　　2、管理優(yōu)勢(shì)：實(shí)行統(tǒng)一形象，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一供貨，統(tǒng)一指導(dǎo)，在實(shí)踐運(yùn)營(yíng)中，形成了具有自己特色的管理模式。在技術(shù)培訓(xùn)、財(cái)務(wù)管理、后期指導(dǎo)等方面加大力度，增加投入。保證加盟店在短期內(nèi)步入正軌。

　　3、專業(yè)人員輔導(dǎo)培訓(xùn)：以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化的管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)連鎖店的營(yíng)業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)。指導(dǎo)連鎖店進(jìn)行后期的經(jīng)營(yíng)管理。即使你沒有任何經(jīng)驗(yàn)，也可獲得公司提供的全套成熟健全的專業(yè)知識(shí)、管理經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)技能的培訓(xùn)，包括加盟商的經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)，店員的服務(wù)培訓(xùn)等。

　　4、完善的物流配送體系：原料由公司統(tǒng)一配送，合理完善的物流配送體系，確保貨物及時(shí)、完整地配送到目的地。

1、有強(qiáng)烈的事業(yè)心和企業(yè)家精神。

　　2、認(rèn)同小藍(lán)帽火鍋品牌的產(chǎn)品以及公司總部的經(jīng)營(yíng)理念。

　　3、加盟者必須具備一定的經(jīng)歷實(shí)力，良好的資金運(yùn)營(yíng)狀況，才可以維持店鋪正常運(yùn)作。

? ? ? 4、店面地址需經(jīng)總部評(píng)估同意，店面裝修、物品購(gòu)置符合總部要求。

　　5、投資者可以接受小藍(lán)帽火鍋品牌的經(jīng)營(yíng)商業(yè)模式，認(rèn)可和接受小藍(lán)帽火鍋的理念和使命。

　　6、具有一定的資金實(shí)力和良好的商業(yè)信譽(yù)。

　　7、具備上進(jìn)心和較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力伴隨品牌成長(zhǎng)不斷做大、做強(qiáng)。

1、品牌形象支持
凡是加盟小藍(lán)帽火鍋的加盟商都可以享有使用品牌商標(biāo)和品牌logo的權(quán)限，總部也會(huì)為加盟店提供統(tǒng)一的裝修風(fēng)格，以突出品牌的認(rèn)知度和特色，讓加盟店可以享受品牌已有的市場(chǎng)價(jià)值。
2、整店輸出支持
加盟合同簽訂之后，加盟總部便提供申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照相關(guān)手續(xù)；上門進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo)，確保小藍(lán)帽火鍋加盟店開業(yè)順暢；上門進(jìn)行營(yíng)銷策劃指導(dǎo)。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
專業(yè)的密集培訓(xùn)，借助個(gè)案詳解細(xì)節(jié)，提供個(gè)性化服務(wù)和指導(dǎo)，無需經(jīng)驗(yàn)一樣能成功。
4、物流配送支持
物流配送對(duì)加盟店的影響也是比較嚴(yán)重了，有了總部提供的獨(dú)家物流支持，加盟商再也不用擔(dān)心貨品安全和及時(shí)性問題了。
5、媒體廣告支持
網(wǎng)媒、近百家網(wǎng)絡(luò)媒體的長(zhǎng)期品牌推廣。
6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
總部會(huì)為加盟商當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，給予加盟商市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持。
7、跟蹤服務(wù)支持
專業(yè)的營(yíng)銷管理人員對(duì)加盟店進(jìn)行定期拜訪，對(duì)其營(yíng)銷運(yùn)作、貨品陳列、銷售策略、員工管理等各方面所出現(xiàn)的問題給予指導(dǎo)性建議，協(xié)助客戶進(jìn)行店鋪管理。
8、選址裝修支持
小藍(lán)帽火鍋為加盟商提供商鋪信息資源，同時(shí)告知加盟商選址的具體要求、方法和開店的目標(biāo)區(qū)域，另外對(duì)加盟商找到的鋪面進(jìn)行詳細(xì)考察、評(píng)估，給到加盟商專業(yè)的意見，盡量降低加盟商的開店風(fēng)險(xiǎn)。
9、區(qū)域保護(hù)支持
據(jù)總部將制度加盟商加盟后，便為指定區(qū)域的唯一小藍(lán)帽火鍋品牌合作商，以保證加盟商的利益。

[步驟一]加盟申請(qǐng)：
　　歡迎來電來函咨詢，并到總部參觀考察，有意者填寫加盟申請(qǐng)表遞交給總部，經(jīng)總部審核給予明確答復(fù)。
　　[步驟二]簽訂合約：
　　雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠(chéng)信雙贏的原則，簽訂正式的《加盟合同書》，加盟商即向總部交納合同款，總部將為加盟商辦理授權(quán)書，頒發(fā)授權(quán)牌匾。
　　[步驟三]店面籌備：
　　總部有專人負(fù)責(zé)指導(dǎo)加盟店進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的店面裝修和店內(nèi)設(shè)置，并免費(fèi)提供“開業(yè)大禮包”。
　　[步驟四]開業(yè)指導(dǎo)：
　　總部將對(duì)店長(zhǎng)、店員進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)，包括行業(yè)分析、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、店面管理、賣場(chǎng)陳列、營(yíng)銷策劃等，確保加盟店迅速進(jìn)入正常運(yùn)營(yíng)期，快速贏得利潤(rùn)。
　　[步驟五]物流配送：
　　總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備完畢，加盟商提前一周時(shí)間電話通知總部發(fā)貨，總部會(huì)及時(shí)將產(chǎn)品托運(yùn)到您制定的地點(diǎn)。
　　[步驟六]正式營(yíng)業(yè)：
　　貨品上架，人員到位，總部將提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢(shì)宣傳及賣場(chǎng)促銷活動(dòng)建議。開業(yè)后，總部的售后服務(wù)和營(yíng)銷指導(dǎo)將緊隨其后，定期展開統(tǒng)一促銷活動(dòng)，免費(fèi)派發(fā)終端促銷品。